“小心點,遇到不認識的人就往家跑。”關錦忍不住的叮囑起來。
“我知道了。”
遠遠的傳來大寶的聲音,小寶從炕上跑了下來,大聲的喊道:“哥……哥……等等我。”
“哎呀,你快點的。”
關錦歎了口氣,就由著他們去了。
這時候正是下工的時候,人們都在往家裏趕,她也就沒那麼擔心了。
為了哄秦銳,關錦決定殺一隻雞。
家裏喂的有三隻雞,她決定就殺家裏喂的,空間裏的雞還是留著下蛋好了。
她這邊剛好雞被逮住,秦銳就回來了。
關錦就衝著秦銳喊了起來,“回來得正好,把這雞給殺了。”
秦銳把雞抓著,就進廚房拿刀。
關錦則是去燒水去了。
等殺了雞,好去毛。
不多時,院子裏傳來雞的鳴叫聲,緊接著就沒了聲音。
關錦知道,這是雞給殺好了。
她嘴角上揚起來,這男人雖然還在生氣,事卻沒少做。
她起身看了一眼,鍋裏的水也燒開了,她就準備用瓢來盛水。
秦銳就走了進來,一把奪過了她手裏的瓢,自己盛水。
關錦愣了一下,隨即就笑了起來,“把雞腸給清理出來。”
秦銳看了她一眼,然後就端著開水出去了。
關錦就去準備紅棗,一會燉雞湯的時候用。
將紅棗泡在碗裏,關錦就去菜園子摘了一把豇豆。
等她把豇豆切好,秦銳就拿著雞進來了。
關錦接了雞,看到雞肚子裏麵還有清理好的雞腸,心情很好的在秦銳臉上親了一下。
秦銳的眸子頓時就變得幽深起來,下一刻就轉身離開了廚房。
關錦就開始剁雞,廚房裏傳來的碰碰碰的聲音,就像秦銳此刻的心跳一樣。
他很清楚,剛才那關錦那是在哄他。
而且,他很享受。
想著要不要繼續假裝生氣,想了半天還是決定繼續裝。
其實在關錦跟他說實話的時候,他就沒那麼氣了。
實在是關錦太優秀了,這麼優秀的女人,有人喜歡是很正常的事情,他感到十分自豪。
更何況他媳婦說了,不會喜歡別人,他有什麼可氣的。
就算是要氣,那也是氣自己,沒有給媳婦好的生活,才讓她出去賺錢討生活。
廚房裏忙碌的關錦自然是不知道秦銳的心裏想法,她正在倒油準備炒雞肉。
油下鍋之後,就把薑蒜放到鍋裏,隨後就把雞肉倒進鍋裏翻炒,用油炒過的雞肉湯會更濃一些。
然後她就把雞肉爆炒一下,加一茶匙鹽,等到雞肉完全變色之後,加水沒過雞肉。
把鍋蓋蓋上之後,她就開始加柴。
很快雞肉的香味就飄了出來,關錦就揭開鍋蓋,把上麵的浮沫給去掉,之後就把泡好的紅棗加進雞湯裏。
灶裏的火就減少,現在用小火煮一下。
隨後,關錦就把麵粉放到雞腸裏麵,捏一會,然後用水清洗幾次。
她把雞腸拿到鼻子下聞了聞,滿意的將雞腸放到碗裏。
這個時候,雞湯已經煮沸了,她拿了瓦罐將雞湯盛到裏麵,蓋上蓋子之後,就放到了灶膛裏煨。
接下來,就是做雞腸。
關錦用瓢盛了一瓢水在鍋裏,等到燒開之後,將雞腸下進去,用筷子攪拌一下,然後撈上來裝到碗裏麵,隨手就盛了一些冷水在碗裏,把上麵的油脂去掉。
她抓了幾個朝天椒切成圈,之後就倒油在鍋裏,等油燒熱之後,就把朝天椒放進去炒一下,之後就下雞腸。
用鍋鏟來回的翻炒,直到雞腸變了色,然後就放調料,再炒幾下,直接就盛起來。
接下來一個菜,就是清炒豇豆。
菜炒完了,就開始煮飯。
而這個時候,雞湯的香味早就飄了出去。
老馬家的聞著這個味,就十分的感歎。
陳桂花吸了一口氣,就感歎:“三嫂家的夥食可真好。”
“這一聞就是雞湯的味啊!”馬蛋砸吧了一下嘴。
馬大嬸就看了他倆一眼,說道“想吃,等過兩天秋收的時候燉一隻。”
“不不不,娘我不吃。”陳桂花就連忙擺手,頭都低了下去。
馬蛋心疼媳婦,就要點頭,陳桂花伸手在他腰間擰了起來,馬蛋吃痛就扭頭,看到媳婦對他搖頭,這才說道:“娘,雞留著下蛋。”
陳桂花這才滿意的把手收了回來。
“那娘想吃了,過兩天殺一隻。”馬大嬸看了一眼小兒子和小兒媳,就來了這麼一句。
馬蛋就笑了起來,衝著陳桂花擠眉弄眼。
那意思就是,這可怪不得我了吧,是娘要吃。
陳桂花心裏甜滋滋的,麵上也有了笑。
遇到這樣心善的婆婆,是她的福氣。
“娘,好香啊!”
“娘,雞,吃雞嗎?”
院子裏傳來兩孩子驚喜的聲音,以及他們跑步的聲音。
關錦就笑了起來,衝著跑過來的哥兩說道:“洗手洗臉,去叫你爹來端雞湯。”
“爹,你快來啊!吃雞,吃雞!”
“爹,爹,快來端雞湯!”
於是兩孩子就大聲的喊了起來,喊了兩聲,哥兩就打水洗臉和手。
關錦就由著他們,她把兩個菜往屋裏端,跟秦銳擦肩而過的時候,說道:“雞湯還在灶膛裏,你小心點,別燙著了!”
說完這話,關錦就進了屋,反正是沒聽著秦銳的聲音。
兩孩子歡呼著跑了進來,手上的水都沒擦幹。
關錦就搖頭歎氣,“坐好了。”
哥兩這才規規矩矩的坐好,一雙眼睛期盼的看著他們娘。
關錦就笑,“娘去盛飯。”
“娘,你快點的。”
“娘,別給我盛多了,沒肚子喝雞湯了。”
關錦被兩孩子的話給逗笑了,還真是貪吃啊。
她進廚房的時候,秦銳正好端著一大碗雞湯出來。
看著秦銳徒手端著雞湯,關錦就感覺手都熱了起來。
反正她是沒本事徒手端這麼燙的雞湯的。
盛飯的時候,關錦看到瓦罐裏還有一半的雞湯和肉,就拿蓋子蓋上了。
飯盛好了,秦銳就進來了,端了兩個碗出去。
關錦就鬆了口氣,拿了筷子端著兩個碗往屋裏去。
“娘,這雞湯真是太香了!”
“娘,你怎麼今天做雞湯吃?”
麵對兩個孩子的問話,關錦端著碗坐了下來,往秦銳那看了過去,笑著說道:“你爹生氣了,娘燉雞湯哄你爹開心。”