第一百九十一章鹹味臘八粥
少頃。
河起身,將剝殼的竹筍用清水洗淨,用陶盆裝著。
“暖,這冬筍要切開嗎?”河問道。
葉暖從屋裏探出頭,說道:“切片,待會用來炒肉,順帶燉個湯。試試冬筍骨頭湯鮮美些,還是蘿卜排骨湯味道更好些?離去地窖把西穀椰子的米粒拿上來,順帶洗幹淨晾幹……”飛舞著手上的骨刀,利落將臘肉和臘腸開始切丁,混合薑開始攪拌醃製,準備等下與米粒一起熬煮。
“好咧!”
說話時,快速將冬筍切塊用陶盆裝好。
待將蘿卜和冬筍切好,又將放在庭院裏的野兔收拾幹淨,最後又去地窖拿了些新鮮肉醃漬做烤肉備用。
“暖,這味道真好聞!”離聳動著鼻翼,抓了把草木灰洗淨手,走進廚房緊盯著鍋裏翻騰的臘八粥。米粒的清香與臘腸臘肉的肉味完美結合,散發著勾人的氣味。隔老遠,都能聞到這股特別的氣息。
河緊跟在離身後走進廚房,用著相同的表情盯著鍋裏的臘八粥。
“暖,能吃了嗎?”河舔了下嘴角,問道:“我能嚐個味嗎?這味兒忒勾人,明明沒什麼特別的,可聞著就想吃。哎!早知道就該多準備些西穀椰子的米粒,我家地窖最不缺臘腸和臘肉……”
“什麼能吃了嗎?”
這時候,月熟悉的聲音在庭院裏響起。
緊接著,螣堯等人扛著獵物和幾筐冬筍走進庭院。聞著味兒,眾人相視一眼都明白八成葉暖又鼓搗出新鮮的食物了。這味道,聞著委實不錯。難怪連向來冷靜自持的河都免不了俗,問何時能動筷?
“葉暖,你做什麼好吃的了?”
“聞著味兒,就覺得餓的緊。”
“還是葉暖廚藝好,這味道真是絕了!”
說時,院子裏螣堯等人飛快卸下手上的東西,衝去水池旁洗手擠進廚房。
“暖,這是什麼?”月甩掉手上的水珠,好奇盯著石鍋裏的臘八粥,用勺子舀了些許嚐了下,“這味道不錯,好吃。怎麼不多煮些,不說屋子裏這些人能不能吃到,怕是族人們多少都聞到這味兒了……”
“月姨,這是臘八粥。地窖裏餘下的米粒不多,全都在這。我就算想多煮些也沒東西可煮,這臘八粥族人想吃的話隻能等明年。明年多弄些西穀椰子的米粒,到時想吃的話隨時都能做。”葉暖回道。她嚐過,這鹹味的臘八粥味道確實美味,原汁原味的臘肉和臘腸,加上西穀椰子熬煮出來的米粒那股特別的清香,使得臘八粥味道升華了不少。
鹹香軟糯,別具一格。
“臘八粥,這名字好聽。”
“光聽名字就感覺好吃,可惜少了點。”
“月該多弄些西穀椰子的米粒,上次那個米飯就賊香,吃了後我連烤肉都不怎麼想吃了。”
聽著螣䖶等人私底下的歎息,葉暖笑著輕搖頭。
“河,準備碗筷。”葉暖道。
河精神抖擻,興奮道:“能吃了?”
“嗯!先嚐嚐臘八粥的味道,待會再炒菜……”葉暖說道。她本意打算把臘八粥留到飯後,瞅著廚房裏眾人希冀渴望的眼神,這話哪裏還說得出口?隻能讓河準備碗筷,先用臘八粥墊吧下肚皮,等下再吃飯。
話一落音,屋子裏眾人呼啦忙活起來。
不待河去準備碗筷,各自動手捧著碗站在葉暖麵前,露出嗷嗷待哺的表情。
乍看,葉暖臉一僵頗為無語。
“不多,隻能嚐個味。”葉暖說著,親自為眾人盛臘八粥。
平均下來,屋子裏數十餘人每人得了小半碗。或站或靠,庭院裏站滿了人,臘八粥太少大夥兒不敢吃太快,一小口一小口抿著,看得葉暖噗呲輕笑了起來。
“喜歡?”螣堯走近,見葉暖捧著碗吃的開心,心不覺一柔。
葉暖道:“比起甜味,我向來喜歡吃鹹味的臘八粥。待明年,我們多準備些米粒,爭取讓所有族人都嚐到臘八粥的味道。今年遲了些,量少,很多人都沒能吃上……”
“好的,我記下了。”螣堯點點頭,將碗遞了過去,說道:“我不愛吃鹹味的,這碗給你。”
“大哥騙人,剛才我問你要……你咋滴不給我?”青葉噘著嘴,憤憤道。她就知道大哥偏心,剛才她踮著腳向螣堯索要,螣堯想都沒想直接拒絕了。這會兒,假好心來討好葉暖,真壞!
“爹娘的都被你騙過去了,你還想吃多少?”螣堯黑著臉,陰沉盯著青葉。
青葉不怕螣堯,螣堯一變臉,她立馬縮到葉暖身後,怯怯拽著葉暖的衣角,低聲道:“暖,我跟你說他脾性特壞。你要不再找個人結親,我娘說了結親是一輩子的大事,你一定要謹慎哦!”
聞言,葉暖忍俊不禁。
青葉人小鬼大,每每都能說出讓人捧腹大笑的話來。
這不,瞅著螣堯驟變的臉,別說葉暖開懷大笑,庭院裏族人紛紛樂不可支。
“娘,小心別讓青葉吃多,當心積食。”螣堯幽幽道。俊美臉龐浸染著無聲的警告,話不多,卻很有威脅。
簡短一句話,嚇得青葉高聲大叫。
“嗷嗷……”青葉苦著臉,垂頭喪氣道:“哥,我親哥…我錯了,真的錯了。你真的不愛吃臘八粥,是我貪嘴,我的錯。”
五六歲的孩子,真是軟糯可愛的時期。
青葉撒潑賣乖的行為,頓時讓庭院裏笑聲再上一層樓,連帶螣堯的冷臉也少了幾分寒意。
葉暖道:“別逗她。我又不是沒吃過臘八粥,嚐個味就好。你快吃,涼了味道估計就變味不好吃了。我跟河她們去炒幾個菜,獵物和冬筍你們收拾幹淨。飯後,我琢磨下給你們準備外出的口糧。”說話時,人徑直走去廚房。這時辰不早了,她得盡快準備好食物,下午螣堯他們還得去竹林。
除了竹筍,他們還得為部落準備些食物。
畢竟這一去,說不定會去多久?
望著天際,葉暖心隻覺得沉甸甸難受得緊。不由得抬手撫摸著平坦的肚腹,隻盼此行一路順風。