第六百五十三章 凰翅麵與升龍麵!
兩名身材窈窕的旗袍女子,將老八和任香予的菜肴端到了評委席。
兩人的菜肴,都被蓋子蓋住,隱隱讓人感到一種神秘感。
台上四個評委,臉上都露出好奇之色。
他們之前已經品嚐過六道菜肴,但對於這最後兩道菜肴,卻最為期待。
隻因其中一道,是老八做的。
品嚐過香芋扣肉的他們,很想看看老八這次會做出什麼樣的麵條來。
“陶老,先吃任香予的吧。”
陶立峰看向陶青山,開口提議道。
陶青山點了點頭:“好,開蓋吧。”
陶立峰站起身來,在眾人期待的目光之下,將那任香予的菜肴蓋子,緩緩掀開。
頓時,道道香味,伴隨著熱氣,從蓋子四周飄了出來,讓得四個評委都精神一振。
陶立峰放下蓋子之後,看向了那道菜肴。
熱氣消散而去,讓得在場眾人,都麵色震驚起來。
“這......這是!”
“這道菜......”
陣陣驚呼聲,從人群之中傳來。
評委席的幾人,臉色也猛地一凝。
隻見,在他們眼前,有著一隻鳳凰站立,看上去惟妙惟肖。
“這是凰翅麵!”
下方,任香予負手而立,緩緩開口。
“凰翅麵?”
眾人忍不住麵色大驚起來,麵麵相覷。
“嗬嗬,這造型還挺有噱頭的。”
周遊海看著台上的小型鳳凰,微微一愣之後,回過神來,不屑出聲。
雲沐陽也輕笑了一聲:“單單論賣相,倒也能夠吸引人的眼球,就是不知道這味道,會是怎樣的。”
石嘯雙眼一眯,低聲自語:“凰翅麵......有點意思。”
台上幾個評委,看著眼前的鳳凰,手裏拿著筷子,一時間不知道該如何下口。
這時,任香予的聲音,傳了過來:“鳳凰上麵,乃是麵條和胡蘿卜再加上切碎的魚翅。現在這個時候,它們已然冷卻,所以需要在下方的熱湯裏浸一浸。吃的方法我已經告訴你們了,至於味道,自然需要你們去品嚐。”
說完,她站在那,臉上隱隱有著傲然之色。
這道凰翅麵,是她自己研究出來,算得上是底牌之一。
這些年,她一直都在為這道菜潛心鑽研,付出了很大的精力。
幾個評委聞言,麵麵相視,隨後再次看向凰翅麵。
陶青山拿著筷子,夾了一筷子麵條。
“這鳳凰的身體,乃是麵條和胡蘿卜形成,上麵有魚翅融入其中。”
“咦?這魚翅!這魚翅被切碎之後,竟然能夠貼在麵條上麵,完全不會掉落。看來,這任香予下了一番功夫啊!”
陶青山看著筷子上的麵條,將其放入碗中的熱湯裏,掃了幾下。
隨後,他微微沉吟,便將麵條放入口中,吃了起來。
片刻後,他的眼睛,猛地睜大,語氣有些顫抖了起來:“麵條和胡蘿卜,並未在湯中,所以冷卻,且即便有魚翅的加入,可上麵也沒有太多的油。”
“那下方的湯,才是重要,麵條在上麵掃過,頓時被湯水裏麵的油包裹,使得麵條恢複溫度。”
“而且,這麵條的口感極佳,味道絕美,令人欲罷不能!”
說完,陶青山又忍不住夾了一筷子麵條,放入口中吃了起來。
他吃完之後,看向任香予,開口問道:“姑娘,在擺盤之前,你是先將鳳凰放入冰水裏冷卻了,而後再放入碗中,最後才加熱湯的吧?”
“瞞不過陶老。”任香予開口說道,“麵條跟胡蘿卜煮熟之後,我把它們放入冰水之中,熱脹冷縮之下,使得食材本身更加飽滿,富有口感。而那湯中,則是加了我獨創的作料,這個就不外傳了。”
“難怪嘛,就算這鳳凰沒有浸入湯中,想要冷卻,也不可能這麼快的。”
陶青山點了點頭。
“這麵條不僅有賣相,而且本身味道乃是極佳,真是讓人驚歎不已啊!”
“我還是第一次見到這麼用心的菜肴!”
“真是美味啊!”
“......”
其他三個評委,也吃著麵條,嘴裏發出陣陣驚歎之聲。
“真有這麼好吃?”
鐵大力看著上方的鳳凰,又看了眼任香予,眉頭微皺。
李清影緩緩開口:“畢竟人家也是八強之一,若是沒有實力,又怎麼可能走到這一步?隻不過,咱們師弟,身懷基礎廚藝,肯定不會輸給她的!”
“沒錯,老八之前可是做出了讓評委讚不絕口的菜肴的!”
商青青說道。
鐵大力沒再說話,看向了老八。
隻見老八一臉平靜,跟李天言一個表情。
鐵大力又看了眼李天言,內心暗道:“師父這麼平靜,難道對師弟很有把握?”
灶台邊,三個已經晉級四強的修士,臉上有著驚訝之色,浮現而出。
尤其是雲沐陽,臉色更是有些鐵青。
之前的他,對任香予的菜抱有質疑,但眼下那幾個評委的表現,無疑證明任香予做的麵條,並非隻有賣相。
另外幾個被淘汰的修士,也不禁搖頭感慨:“此人太強了,絕對能夠進入四強啊!”
台上,包括陶青山在內的幾個評委,繼續伸出筷子,很快就將那一道凰翅麵給吃幹淨了,隻剩下一碗湯。
若非這裏人多,恐怕他們會將其喝掉。
“真是令人大開眼界啊,這一屆的靈廚金榜大比,人才輩出啊!”
一個評委臉上露出滿意的神色,緩緩開口。
幾人漱了漱口,休息片刻,轉頭看向老八的菜。
老八的碗上麵,也有一個蓋子蓋住。
雖然四個評委吃光了任香予的凰翅麵,可是他們作為修士,自然運轉靈力將那些食物變成能量,湧入四肢百骸。
陶青山遲疑片刻,將蓋子掀開,陣陣熱氣伴隨著香氣,升騰而起。
“這是什麼麵?”
“跟凰翅麵比起來,有點普通啊!”
“一團麵、幾塊肉以及幾片白菜?好像沒有湯?”
“這是怎麼回事?難道這是涼拌麵?可上麵也沒有拌料啊!”
“老八這次是怎麼回事?”
“......”
四個評委看到了碗中的麵之後,忍不住麵麵相覷起來。
下方幾個修士,臉上也露出疑惑之色。
就在這時,一道聲音,響了起來:“這是升龍麵!”