雙灣鎮,雖然不大,但麻雀雖小,五髒俱全。
衛生院、汽車站、供銷社、招待所等樣樣都有。
尤其是,此鎮是附近幾個鄉的接壤點,離縣城也不遠,這汽車站裏,每天出行來往的人,挺多。
若是在鎮上弄個快餐店,葉清寧覺得完全可行。
之前,桑記那形式就類似於快餐店的,可桑柔柔偏要弄什麼螺螄粉,剛開業就砸了自己的招牌。
明明招牌上寫著桑記祖傳美食,結果,弄個螺螄粉這樣另類的,掛羊頭賣狗肉嘛。
第一天臭跑了人,桑柔柔不但沒長記性,反而越挫越勇,連著一個多星期,天天搞。
結果,大家都以為,桑記美食就是賣那種臭的人頭疼的食物的。
之後,誰還敢來?
即便有人好奇,也不敢來試啊。
因為害怕被熟人看見,怕被人背後說:瞧,他(她)去桑記吃了,他(她)怎麼喜歡吃臭東西啊?
想到這,葉清寧笑的肚子都要疼起來。
不做市場調查,沒有經營經驗,憑著一腔熱情,一點創意靈感,就以為能成大事,簡直太幼稚。
然而,更讓葉清寧大跌眼鏡的還在後頭。
桑柔柔經此一挫,沒有反省,沒有整改,直接灰心喪氣的將店交給了孫婆打理。
孫婆做菜還行。
葉清寧私下裏,讓錢寡婦過去依樣買了些回來嚐過。
但是,孫婆管理真不行,而且這人形象真不太好,尤其是她有鼻炎,鼻涕多。
就算在對門,也常常能聽見對麵撇鼻涕的聲音。
再有,孫桂花私下裏挺克扣,給人打菜,總不足量,似乎少給一點,自家就能多掙一些。
還有春草春紅,賬都算不清的小姑娘,收錯錢找錯錢的情況,常有。
雖說,這些都是些小細節,但是,若不注意,小細節能毀掉一個店。
所以,葉清寧在對自己的店,管理的越發嚴格。
尤其衛生問題,不但每天打掃消毒,她還特意定了幾套工作服和廚師帽,另外,工作人員收錢和打菜時,也都戴了手套。
除此之外,還有一套自製的店規,獎罰分明。
如此一來,小葉美食看起來更加正規、高檔,生意更是火爆。
兩邊的門麵租好了之後,葉清寧將裝修的任務交給了顧昭。
顧昭認識的人不少,讓他招信的過的裝修工就成,至於開業,葉清寧想等自己高考之後。
桑柔柔一整天坐在桑記,看著對麵,小葉美食人來人往,兩邊門麵,也在粉刷,幹的熱火朝天。
她肺管子都痛了。
她有一絲絲後悔,若是那天,答應將店轉給了葉清寧,那她現在就不必傻坐在這裏,看別人生意火爆而肺疼了。
可她又有一絲痛快,哼,葉清寧再能,不還是沒租到她想要的嗎?她就是不給她,哪怕天天賠錢,也不讓她如願。
正當她胡思亂想時,一個年輕的身影突然站到了她跟前。
“姑娘,給我來份米飯,一碗紅燒肉和一盤青椒茄子,對了,有什麼湯嗎?再要份湯……”
年輕人說話間,抹了下額頭的汗,然後,徑直走到桑記裏頭,坐到了桌旁,一個大大的旅行包,被重重的放到了桌子上。