第95章 第一豆腐皮

“你還記得最開始,你們發現用辣椒當調味做吃食時,是想要買辣椒的嗎?是我們,以辣椒入股。當初你就沒有想過,你能用錢買,日後更多的人發現了這個,我們也能賣給別人嗎?”

“當初我們既然都沒有那樣做,選擇了與你長期合作,日後也不會突然中途反悔。”

聞芮有些驚訝,不由自主的長大了嘴,“那個時候你和顧大娘就想到今天的這種情況了?”

顧秉之風輕雲淡的一笑:“沒有我娘,隻有我。”

聞芮:“……”

這麼一打岔,偏了聞芮的思路,聞芮幾乎都忘了之前的沮喪了,她滿眼詫異的看著仿佛一切盡在掌握中的顧秉之,問了一句讓顧秉之立馬板起臉的話。

“那你怎麼沒咋說我們會被酒樓拒絕合作,這條路行不通呢?”

聞芮是真的忘記了,這條路其實還是他提起的。

顧秉之的麵色稍微收斂了一下,垂下眼簾,沉吟片刻後,才道:“我說的,其實是鼓勵你們,讓你們以後也能自己開酒樓。”

且不管之後聞芮和顧秉之又閑聊了什麼,總是經過這麼一次讓顧氏和蘇氏好奇不已,充滿了秘密的談話後,聞芮的心情要好多了——明明基本上,她全程都是在被顧秉之或輕或重的明懟暗諷,可聞芮就覺得挺開心的。

在顧氏和蘇氏問聞芮,她們日後要怎麼辦的時候,聞芮聳了聳肩膀,“還是做我們的老本行。”

於是她們的小攤子又開起來了。

不過這一次的地點變了,沒有再在第一酒樓所在的那條街擺攤,而是在聞芮和蘇氏租的屋子前擺攤。聞芮和蘇氏她們租的附近的環境,若當成居住之地,著實不太好,但若用做生意的眼光來看,卻是著實不錯。

沈九知道的時候,挽起袖子混不吝的說道:“聞芮妹妹,你們是怕繼續在那裏擺攤,被第一酒樓找麻煩嗎?有我在,你們隻管回去,他們保證不敢做什麼。”

聞芮拒絕了,“我當然不是怕他們。就是因為要和他們打擂台,我才沒在他們門口。那樣太著相了。”

沈九不明所以,卻也沒有人再給他多解釋。

聞芮她們的小攤子再次開張了。不過比起上一次,不同的是這一次不算攤販,也能稱得上小店。因為聞芮她們將自己的屋子收拾了一下,是將攤子擺在了自己家門口的。

門口的攤子是麻辣豆腐皮湯,屋內是可以久放的油炸豆腐皮。

聞芮拍了拍手上的灰塵,“就從頭開始吧,我就不信,我們永遠都隻能在這個地方擺攤。”

之前是她太好高騖遠了,現在她腳踏實地,認清眼下的路,一步一步慢慢走,總能走出一條大道來。

壯誌雄心立完了,轉頭聞芮回屋就抱著她們的錢罐子數她們碎銀子還剩下多少。

說來也是巧,雖然之前更大的誌向是不行了,她們另外做的一個決定卻又完成了她們之前的一個想法。

在擺麻辣豆腐皮湯的時候,她們的希望是能有一個小店,有桌子有凳子,顧客可以坐下來吃,不至於站著,沒想到誤打誤撞,現在倒是實現了這個幾乎被眾人遺忘的目標。

花了接近一兩銀子,聞芮她們請人打了兩張桌子和十來個凳子,擺在了她們的門口,也就是巷子口。原本被當成堂屋的中間那個屋子也被收拾出來了,放了爐子碗筷這些,用來做吃食用。

之前賺的錢,留了一部分專門用來買調料這些,但因為聞芝的推出,聞芮和顧氏商議後,決定從這公賬裏再分出三分之一交給聞芝,也算是親兄弟明算賬了。

隻是這樣一來,置辦了這些東西後銀子就不夠用了,顧氏和聞芮又分別從自己的腰包裏掏了錢來補貼。聞芮數了數,上次分的六兩銀子,這些日子隻進不出,現在已經花得隻剩二兩不到了。

因為是親人,聞芮和顧氏她們又很厚道的將公賬裏的錢分了一些給聞芝,讓薑氏對聞芮她們十分放心,知道聞芮她們現在手裏的錢也緊張,便表示不用馬上把人工錢給她,可以緩一緩。

話雖是這樣說,但錢都總歸是要給的,而且聞苓的親事也在熱熱鬧鬧的提上了日程,薑氏忙成這樣,也還是滿足了聞芮她們對豆腐皮的大量需求,那麼辛苦,聞芮也不好意思拖太久。

看來得盡快開張了。

聞芮一邊想著,一邊幹著手中的活,在合調料。

現在她們就靠這個生意為生,不比之前的試探,都是小打小鬧,如今她們的量加大了,調料自然也需要更多。聞芮和顧氏、蘇氏三人也分了工,聞芮將所有的調料都按照比例混合在一起,蘇氏和顧氏則負責往豆腐皮上抹,進行醃製。

“芮芮,我找大師給我們算了個黃道吉日,你看這個日子怎麼辦?”顧氏和蘇氏喜氣洋洋的進來說道。

口裏問的是怎麼樣,但顯然,聞芮的回答隻能有一個:“很好啊。”

顧氏和蘇氏臉上笑意加深,“那咱們就在兩天後正式開張了。”

“好。”

聞芮看了一眼屋子,該準備的都準備得差不多了,最早一批醃製的豆腐皮——也就是昨天醃製的,等到兩天後,差不多剛好入味兒。

“娘,顧大娘,咱們的布招子做好了吧?”

“我去親眼看了,馬上就好了,說明天就能給我們送過來。”顧氏精神抖擻的一笑,笑裏意味深長,“芮芮,你這一招真夠可以的。”

蘇氏看著顧氏的笑容,回想之前,顧氏問聞芮怎麼開張,是不是像之前那樣靠喊的法子的時候,聞芮賤兮兮的笑容,覺得這兩個人的笑真是一模一樣,於是她也忍不住笑了。

是對後天充滿了期待的笑。

後天生意正式開張了,聞芮她們不需要喊,都客似雲來。原因無他,她們在巷子口立了一塊迎風飄揚的布製的招牌——“第一油炸豆腐皮”。

顧秉之和沈九過來的時候,看見這個招牌,沈九直接笑噴了。

“這是直接拿第一酒樓當噱頭,踩他們抬自己啊,哈哈哈,第一酒樓的人看見怕是要氣死吧!”