第147章 大宋第一鍋蒸餾酒

“哈哈,就你宋兄弟對我可是有救命的恩情,我做這些都是應該的,提錢這不就落入俗套了嘛。”

“那您這邊沒什麼事,我就先過去忙了,有事你叫人過來招呼我就行。”

“好的,那你去忙吧。我自己再轉轉。”

宋齊魯送走了沈管家,無所事事的他,開始圍著宋家莊轉悠,腦海中不停的規劃著各個區域的功能。

宋齊魯自己圍繞宋家莊這自己的地盤轉了一大圈,心裏大概有了數。

又進了流民的隊伍裏,詢問了下眾人能不能吃飽,還有什麼生活需求之類收買人心的話。

這些可是自己諸多產業的主要勞動力,作為東家慰問一下也是應有之意。

正說話間,就看到王鄭二人聯袂而來,身後還有幾輛大牛車跟著,看形狀應該是拉的蒸餾器。

宋齊魯連忙迎了上去。

“東家,幸不辱命,按照您給的圖紙,這蒸餾器又改進了一些,加裝了循環冷卻的盤管。”

“試用了一下,比之市場上流行的效果要好不少。不過就是得用大量水循環冷卻。”

王鐵錘真懷疑宋齊魯這腦子是怎麼長的,隨便一個點子造出來的東西,效果都是出奇的好。

“這個好說,我看宋家莊山的後麵有一條河,就把這蒸餾作坊放在那個水力磨盤下遊吧,至於循環水的事,你們不是之前剛造出來手搖泵嘛,正好合用。”

“走走走,趁著現在人手多,我們先去把這個蒸餾器組裝上。對了,這底下還得盤個大灶,爐箅子帶了嗎?”

“帶了帶了,隻是這大灶一時半會也砌不好啊,這麼大的銅甕如果不等灶膛幹了再架上去怕是會壓塌啊。”

王鐵錘看著雷厲風行的宋齊魯,提出了自己的擔憂。

“哎,這事兒好解決,我們隻要在地麵將爐灶的灶膛下挖,周圍砌磚就可以,工程小,還防風,這都不叫事。”

宋齊魯記得這種學名好像叫做什麼“達科塔火坑”,喚作他的家鄉土話,就叫做地坑、土灶的正適用。

說幹就幹,有了宋齊魯在一邊指揮,又不缺人手,這不一會兒,就將蒸餾器組裝好了。

這蒸餾器就是一個帶蓋子的大鍋,鍋蓋上有個專門出蒸汽的管子,管子通到一個外部是通河水的盤管環繞的冷凝器裝置。

蒸汽通過冷凝器時,被冷凝器外部盤管中循環的河水冷卻,然後凝結成液滴滴落,最後再有專門的容器收集起來。

這裝置雖然不如後世宋齊魯嬸子用的那個蒸餾的蒸餾器精密,但是原理都是一樣的。隻是效率高低的區別,並不影響使用。

宋齊魯招呼五寶將從大營取來的全部酒水倒入蒸餾器,就命人開始生火。

他可是老早就喝夠了這個時代的“水酒”。

既不香,也不醇,有的還渾不啦嘰的帶著酸味,那味道簡直就像是啤酒兌餿水般讓人難以下咽。

真難為古人幾千年的文明,發明創造了那麼多文化瑰寶,而且都知道用蒸餾器蒸餾“花露水”一了,怎麼偏偏就不知道把這酒也給蒸餾一下?

搞得直到元代,才有了最早的蒸餾酒記錄。

真替古人著急!

眾人看著宋齊魯把所有的酒全部倒入銅甕,不由得被他這敗家子行為看的心都直抽抽。

這個時代很多人吃飽飯都成問題,所以這酒水的釀造是被嚴格管控的,一旦逢大荒之年更是被嚴令禁止的。

最主要的原因就是釀酒的酒曲是被官府把控的,即使有資格釀酒的作坊,也是持牌限量供應。

所以說在古代能夠天天喝的上酒的人,非富即貴。

也難怪就這宋齊魯看都不看一眼的渾酒,還能讓保安團的人為之瘋狂。

宋齊魯也不去管眾人的反應,一直盯著爐火和搖手搖泵泵水的人。

因為火力夠猛,大概過了不到二十分鍾,冷凝器那邊就開始有第一滴蒸餾酒開始凝結。

頓時一股濃鬱的酒香傳來,眾人都開始貪婪的吸氣,這可是化腐朽為神奇啊!

眾人都沒想到普普通通的渾酒,經過這一蒸餾,立馬散發出來上等佳釀的酒氣。

原來就是這麼簡單,虧得那些奸商還把酒水賣的那等天價。

宋齊魯用小瓢接了一些嚐了嚐,搖了搖頭。

還是太清淡了,估計也就是從一二十度變成了四十幾度的樣子。

這要是喝勉強夠用了,要是想作為香水添加劑或者消毒清創用,說不得還得二次蒸餾甚至三次蒸餾,才能達到七十度以上的效果。

宋齊魯看著周圍一圈不停的吞咽口水的眾人,重新打滿了一瓢酒水,先遞給了一邊的沈管家,讓他們輪流嚐嚐解饞。

“嗯,味道是好了一些,但是比宋兄弟上次拿出來的那個二鍋頭,還差點意思哦。”

沈管家咂吧咂吧嘴說道。

“老沈,你這是吹大氣呢吧?你還喝過比這更好的酒?我就是看上官老爺去年過年時候招待知縣大人的酒水也不過如此吧?”

可憐的王鐵錘,貧窮限製了他的想象力,他就沒見過比這更好的酒。

“你知道些什麼!你沒見過的東西多了去了,你沒見過就是代表沒有嗎?你還是別說話了。”

沈管家也算是見過“世麵”的人物了,不由的鄙視起王鐵錘來。

王鐵錘被他噎的也說不上話來,反正也理會他,反而趁機又多喝了一口。不過立馬又被旁邊的鄭木匠奪了過去。

也不知道是酒氣飄香的原因,還是誰偷偷走漏了風聲。

不一會兒,宋齊魯手底下那些將領,包括奶波推和虞允文、張晉都一起聯袂而來了。

宋齊魯一看這架勢,估計今天這一鍋蒸餾酒算是保不住了。

交代他們都少喝一點別耽擱事,同時派人把守好蒸餾器這邊。

然後又交代張晉和虞允文兩人明天大肆采購一些酒水和花露水。

便不再管這邊的事,溜溜達達的回大營睡覺去了。

待到第二日宋齊魯早早的在軍營吃過早飯之後,就吩咐五寶派人將宋小雅跟林瀟湘分別請到宋家莊去。

他今天時間緊迫,安排完她們,宋齊魯就得去張羅晚上的拍賣會事宜了。

這可是近期最大的重頭戲,也是宋齊魯的“搖錢樹”,肯定不容有失。

等到宋齊魯趕到宋家莊的時候,被蒸餾作坊的場麵都給驚呆了。

也不知道這些人昨晚上幾點睡的,居然連夜搭建了一個大的帳篷,周圍還用竹席圍了起來。

再看不遠處地上那些東倒西歪的酒壇子,還有地上橫七豎八袒胸露乳的將官,每個人臉上都紅撲撲的,這感情是全部都被蒸餾酒一鍋端了。

宋齊魯環視了一圈,好家夥麼,這感情是自己的班底全員到齊了!

比自己開會時候到的還全!

奶波推,撒冷,侯謙,徐鐵人,吳用,吳老六,小七,沈騰,張晉,王鄭二人,程氏三兄弟,各連連長,排長都到齊了。

居然連一向穩重的虞允文和張誠也在其中。

這特奶奶的是篤定自己法不責眾了還是怎麼著?

上官飛那家夥居然也在,這會兒還在往鍋底下添柴火。

善旺居然也學壞了,這會兒正死命的搖著手搖泵,並不停的問上官飛好了沒有,點著了沒有。

宋齊魯走過去一腳踹在上官飛屁股上。