第771章

第771章

徐春嬌又開始喊兒子。

老太太一旦指名道姓的喊,肯定是要體力活,沒一會牛家兄弟兩一腿子的蒼耳,後頭跟著幾個孩子,摟著一堆樹皮就過來了。

徐春嬌叫二兒子挖坑,大兒子去挖河泥巴。

剛才下籠子的時候孩子們沒有下水,這會呼啦啦的跑去一塊挖河泥。

牛建軍一下水就看見一條水蛇刷刷刷的蛇形朝自己遊來,嚇得在水裏蹦著泡,惹得大人趕緊喊別跑別跑,水蛇又沒有毒,咬一口疼幾下就完事了。

孩子們依舊哇哇叫,徐春嬌拿等會插甲魚的小鐵叉,開了空間高倍鏡,一叉子直接把那條水蛇給定在原地。

幾個孩子說什麼都不再下水,排排蹲著看大人挖出一大團濕漉漉的泥巴。

誰都有活兒幹,徐春嬌叫孩子們把野鴨蛋都裹上泥,再放到柴火上,鋪一層厚厚的蘆葦柴。

很篤定蘆葦柴火烘出來的泥鴨蛋更香。

孩子們嗷嗷叫著要吃烤鴨蛋。

徐春嬌大手一揮,表示想吃咱就吃。

姚紅霞拿出家裏帶來的鐵勺子,往裏頭倒那麼一丁點山柚油,把鴨蛋打勺子裏頭。

煎鍋巴的火還餘溫著,直接加柴火就行了。

黃水仙才猛然發現這鍋巴算是白弄了。

這玩意就是要趁熱才有嚼勁。

問題不大,好吃的不好吃的,幾個孩子都吃得很香,等鐵勺裏頭的鴨蛋逐漸凝固成型就更坐不住了。

鐵勺炒雞蛋還都是生病的時候才有的特殊待遇啊,特別是咳嗽的時候往裏頭懟點糖,連帶著那點油都得喝光。

反正不管生啥病都這麼吃。

第一勺成品誘惑力最大徐春嬌拿筷子給每個孩子塞了一口。

牛建國不知什麼時候偷偷摸摸的過來了,小手擦擦褲子揣在懷裏蹲在最末。

徐春嬌一路喂過去最後一個是最少的,都還是叫牛建國高興得迷了眼。

今兒商量著帶一個鍋隨便吃吃絕對夠,結果又是鍋巴又是雞蛋,還沒使喚完呢,男人們又提著四個地籠唉聲歎氣的回來了。

第一個地籠裏麵沒有甲魚,隻有大嘴鯰

其實淡水魚的肉質普遍比海水魚要好。

海水壓力比較大,所以得靠骨骼支撐,魚肉承受壓力越大就越柴,這也是為啥魚的背脊肉和魚尾是整條魚身裏頭口感最老的部位。

小溪流壓力不大,所以淡水魚也不用長那麼強的骨骼,肉就比較細膩,也因為魚肉嫩到沒法承受壓力,所以還得長出很多小刺,這也就是為啥鯽魚肉很好吃但很多小刺的原因。

鯰魚肉質肥厚,口感比較嫩滑又沒有什麼刺,徐春嬌說挺好“留著吧...”

本來還有點兒失望的重人神色一喜。

本地鯰魚吃得最多的是魚煲。

要做魚煲就得炸魚塊才正宗,老太太發話了,那就是吃魚煲有望。

牛進倉又去開第二籠子,裏麵有一條攀鱸,一條筍殼,一條鯽魚,一條淡水石斑和一條毛魚,依舊沒有甲魚,而且還都不是什麼耐吃的品種。

大家都有些失望。