第298章
“林家嫂子,從現在開始,我想請你家給作坊供應黃桃。”餘年道,她從簍子中拿起一個黃桃放在眼前。
李鳳萍的婆家姓林,家裏做的就是幹鮮果品買賣,平日裏親家往來,常拿果子做禮,餘年吃著過不少。
“作坊要黃桃?”李鳳萍不解地問,看向她娘親。
李嫂隻是微笑,她做慣了罐頭,自然知道餘年是要做水果罐頭的意思。
親家母早先也露過口風,想問餘年還有什麼和果品有關的買賣沒有?
她沒接口,不是不想幫閨女家,隻是她不願意硬叫餘年把鳳萍婆家也帶進來。
畢竟餘年為了她堅決回絕了李老太,她如今要是不懂事,硬要自己往裏加人,那豈不是辜負了餘年一片心?
“這黃桃一斤多少錢?”
李鳳萍的婆婆林朱氏還迷糊著,道:“若是市價,便是五文一斤。”
“就照這個質量,這個個頭,按行貨價。”餘年說話很輕快,“先要五百斤黃桃,若有其他的好水果,也可拿來我看。”
“這......親家東家,你說的可是真的?”
林朱氏小心翼翼地問:“五百斤黃桃,你真要啊?這果子可放不久。”
餘年笑道:“你不必管,我自然有法子叫他放得久。”
這就是做罐頭賣罐頭的門路了,碰上果子價賤大批下來的時候多買,買完做好了存著,等到過了季節才好賣高價。
水果罐頭又與魚肉罐頭不同,糖本身就是天然防腐劑,隻要放得夠多,能比葷菜放得時間久很多。
林朱氏回過神來,明白自家是遇上了個大買賣,不由得臉上放起紅光來!
“親家東家,含穀蜜桃是好,咱自己村裏長的果子也不差!你要不去看看?”
這卻是林朱氏的細致之處了,含穀蜜桃固然在當地收購價低,運過來距離不遠,但若是餘年看上了她們自家的果子,那豈不是比倒手更賺錢?
餘年見她說得好,興致也被引了起來,笑道:“那咱們就去湧禾村看一看,看有什麼好果子!”
她轉眼見李嫂又轉身去做罐頭,便笑著拉住。
“隻這半天也不打緊,咱們一塊去,我在湧禾村裏又不熟,有你在我放心。”
李嫂趕緊把罩衣脫了,感激地向餘年道謝,她哪裏不知,這位東家天天走南闖北,如今是連京城裏都去過了,皇上都見過了,怎會因為去鄰村就要叫著她?
分明是可憐她和女兒母女之情,要想法叫她們兩個多相處些時候罷了。
李鳳萍大著肚子,來時是坐了村裏的牛車,這會兒餘年便叫先用作坊裏的車載著三個女人,自己高高地騎在大黑驢身上,幾人往湧禾村去了。
今日李鳳萍的相公不在家,又出去賣果子,公公則是去了果園裏修剪果樹。
林朱氏見家裏沒什麼可招待的,紅了臉,從灶房大甕裏頭撿了一碗鹽梅子,和幾樣果子做個攢盤,待要泡個泡茶給餘年喝。
結果她提了熱水茶碗進去時,見餘年正拿著一個鹽梅子一點點地啃呢!
“哎呦,親家東家啊,這可不是空口吃的東西!”林朱氏連忙勸住。
這東西又鹹又酸的,她過日子節省,往往拿青得過頭,不好賣的醃了當鹹菜,就飯吃的,這東西哪好直接吃呢?
餘年才知這個在莊戶人家跟醃菜差不多,尷尬一笑,舉著那顆鹽梅:“我說是有點鹹。”
不過她咂摸咂摸嘴裏的味兒,又道:“但是還挺好吃的,鹹鹹的酸酸的!”
林朱氏笑道:“可不是,咱自己家醃,沒跟打死賣鹽的似的做那麼鹹。鳳萍她男人、她公公,喝個小酒的時候都愛拿這個下酒。不說他們,就是我自己有時候嘴裏沒味,也愛拿一個來放在嘴裏,能生好多津液呢!”
李鳳萍剛才隻顧和娘親敘話,沒瞧見餘年把鹽梅往嘴裏放,也連忙道:“可不是,我剛懷上的時候,吃什麼都沒胃口,就靠它開胃,天天都得吃兩個。”
說到這兒,她無意間往餘年肚子上一瞟。
這真是說者無意,聽者有心。
餘年手指頭動一動,心頭一緊,算算從家裏去京中,再從京中回家來,仿佛也有個把月了。
親戚沒來。
她一時有些神魂不定,就去京前那一回,雖說情熱時跟拾來說給個孩子什麼的,那不是順嘴胡說的麼?
說給就給,是不是也實在了?
她便有些出神,一時沒聽見林朱氏跟她說話。
“親家東家?可是累了?”
餘年回過神來,想想自己這一個月來累得五心煩亂,一時遲了也是有的,且不必慌張,再等等看吧。
於是打疊精神,笑向林朱氏:“不是,我是想著,這鹽梅子要是做成蜜餞,倒也好吃。”
林朱氏疑惑道:“咱這吃蜜果子,都是拿蜂蜜和糖醃了,甜甜軟軟的才好,卻沒聽有人做鹹酸味的。”
“是呀,就是因為別人不做,咱們做了才有賺頭。”餘年道。
她捏一顆梅子在手裏,隻見這梅子作深黃綠色,肉被鹽漬出水份,糯糯軟軟的,的確與村裏人愛吃的甜食不同。
不過在她的記憶裏,穿越前和國就老愛吃醃梅,他們那做的肉少,比普通的醃菜還鹹酸,放一個在嘴裏能把臉皮給酸皺了。
眼前這顆梅子,口味清香,酸鹹適度,不管做成飲料還是多添把糖做成涼果都好。
“林家嫂子,我看,咱們再添一樣,我預備開個蜜餞作坊,你來跟著我幹如何?”