第18章
這回牛嬸也跟來了,看田掌櫃犯難,生怕他不收自己的龍蝦,萬一要是再把定金要回去,那不是賠了?
她和餘年這回可是坐大牛車來的,光上城裏來就花了四文錢呢!
“餘年,要不算了吧,咱自己做的東西,人家是大鋪子,不收也正常。”牛嬸怕餘年不高興,又說,“要不,一會兒咱還是上西坊市去賣?”
餘年卻搖頭,她嚐過了沙蟹汁的口味,對自己的作品有絕對信心。
“田掌櫃,你要是不收,龍蝦我自己拿去西坊市賣。”餘年道。
牛嬸嚇了一跳,這姑娘,怎麼氣性這麼大!
不過比她嚇得更厲害的是田掌櫃,他也不敢抻著了,趕緊接過餘年手裏的壇子。
“收收收,我收還不行嘛,不過咱可說好了,賣不出去不賴我。”
餘年立刻眉眼彎彎,雖然臉上其他部分被麵紗擋著,也能看得出,她很高興。
“好,咱們四六分,我六你四,價格不能低於三十文一兩。”
“啥?三十文一兩?”田掌櫃以為自己耳朵出毛病了,“這玩意兒,三十文一兩?”
“是啊,這是試賣價格,這壇賣完了,下一壇就四十文一兩啦。”
“四、四十文......”向來儒雅沉穩的田掌櫃結巴了。
他是真沒想到啊真沒想到,這個村女忒敢要價!
就一個破土壇子,裏麵裝了不到二斤的什麼水什麼汁,就算是用螃蟹蝦做的吧,上好的鮮貨也就是三五十文一斤,你這裏麵能放了多少蝦蟹?
估摸著就是做稀了的蝦醬,小丫頭片子運氣好,抓到龍蝦賣了高價,就以為啥都值錢能賣了。
田掌櫃真有心轟她走,可不成哪,雲來閣還等著龍蝦王救命呢!
都怪鎮海樓,和自家雲來閣鬥法,不知使了什麼花招,竟然每次都能第一個從出海的船上挑好貨。
雲來閣就隻能跟在後麵撿剩下的,大貨好貨都叫鎮海樓挑走了,剩下的不能說不新鮮,但個頭不夠大,樣子也不夠漂亮。
更別提鎮海樓最近搶了一批又肥又大的石斑魚,號稱是河津縣獨一份。
田掌櫃氣得想要淹死那些魚,日日盼著餘年能給他抓個大貨來,扳回一城。
這不,龍蝦王來了,難題也來了。
田掌櫃暗自歎了口氣,大不了,就當買龍蝦的搭頭。
“兩位,這龍蝦我出二兩銀,隨我一同送到雲來閣去吧。”
牛嬸聽見二兩銀三個字,喜得見牙不見眼,她的娘啊,二兩銀!
兩個人一分,她能拿足足一兩!
平日裏頭她家牛萬成和牛平安,辛辛苦苦收海貨,做成幹貨,再賣到遠處去,一趟好了才能掙個七八錢。
她李金桂,趕趕海就掙了一兩!
走到雲來閣的一路牛嬸都覺著腳底下飄著,跟踩棉花似的。
“兩位稍等,我拿進去給少東家瞧瞧。”田掌櫃道。
看著田掌櫃走進去,半天沒出來,牛嬸害怕地攥住餘年的胳膊:“他不會拿著咱的龍蝦跑了吧?”
餘年寬慰她道:“不能,不能,人家是大酒樓,事多,上回我來也等了好久呢。”
看牛嬸還是很緊張,餘年隻好拉著她在附近溜達溜達,瞧見鎮海樓的菜名都用小木牌寫了掛在外頭,餘年便拉著牛嬸過去看。
“清蒸石斑魚、香蔥炒蟶子、蝦泥釀口蘑、魚羊一鍋鮮......”
餘年給牛嬸念招牌,繁體字裏有些字她也不甚識得,全靠連猜帶蒙,不過牛嬸是一個大字也不識,見她能通讀菜單,已經佩服得不得了。
“餘年妹子,你真厲害!”
她才說出口,便聽著旁邊有人哈哈大笑起來。
牛嬸轉頭,見是鎮海樓的小二在門外站著,看著她們笑得前仰後合,眼神裏又帶著看不起的意思。
“你笑什麼?”餘年冷冷地道。
“識不識字啊,還看!就我們鎮海樓裏飄出來的味兒,你聞了都該收錢!”小二嘲諷地勾勾嘴角,毛巾啪的一聲甩過肩。
牛嬸不高興了:“哎你這小二哥,怎麼這麼說話,衝你這話,誰還願意到你店裏吃飯?”
“達官貴人,腰纏萬貫,文人雅士!”小二從上到下,又從下到上,打量一番牛嬸和餘年,“反正啊,我們家的菜不是給村裏土婆子吃的!”
牛嬸發急:“你說什麼,你再說一遍!”
“怎麼,村裏人就是村裏人,吃不起菜還想打人啊?”
“我沒想打人,是你太過分——”
“去去去,哪來的乞丐婆子!沒到飯點,沒有那剩飯剩菜給你吃!”說著,小二還翻了個白眼。
餘年心道,都說閻王好見小鬼難纏,真是這麼一回事。
甭管酒樓多大,也不是小二自己家的,偏偏他總覺得自己在大酒樓裏幹活,伺候的是官員富商,自己也跟貴人們差不多了。
餘年攔住牛嫂,故意裝出一臉傻氣,偏頭瞧著小二:“怎見得我們土婆子就吃不得你家的菜?”
小二冷笑:“我們家一個涼拌水晶絲就得三百文,你們吃得起?”
鎮海樓的確貴,可哪有什麼三百文的涼菜,石斑魚才一百文一斤,算是頂貴的菜。
也是趕巧,小二說話不小心,惹了東家生氣,今兒正氣不順呢,看見餘年和牛嬸兩個穿得樸素,菜招念得磕磕巴巴。
鄉下佬!不懟你懟誰?
小二的火就全都往餘年和牛嬸身上撒來了。
餘年擺出一副沒見識的模樣:“一個涼菜都三百文?那你們家一桌最好的席多少錢?”
“你管他多少錢,你又買不起。”
“不買還不興人問啊,你說說唄,你家一桌最好的席多少錢?”餘年問。
“多少錢你也買不起,就是一百文一桌席,你買嗎?買得起嗎?”小二鄙視地說。
“那,我要是買一個三百文涼菜,得送點啥不?”餘年傻乎乎地問。
“你當買菜送蔥呢,”小二還覺得自己沒樂到份上,“這麼著,你要是買一個三百文的涼菜,我送你一桌二兩八錢的席!”
他兩個夾纏半天,也引得不少人圍觀,議論紛紛,也有說小二欺負人,也有說餘年沒眼力見兒。
要是穿戴得略好點,小二絕不敢這麼說,他就是看著餘年又窮又傻的,才口出狂言。
諒這窮女也拿不出一百文來,就算有個一百文,還能舍得全花在一個涼菜上?
“你說真的啊!”餘年驚呼,當著小二渾身上下翻了一遍,連半個子兒都沒有。
然後她不好意思地笑:“沒,沒錢。”
小二哈哈大笑,心裏頭爽快極啦!他當然知道窮鬼兜裏沒錢啦!
“哎,餘姑娘,你怎麼跑這兒來了!”田掌櫃氣喘籲籲地趕來。
“沒事,就逗逗狗。”餘年笑道。
“少東家看了你送來的龍蝦王很是喜歡,除了說好的價錢,再有二百文的定錢,若有好的再送來。”
田掌櫃說著,將兩個一兩的如意銀錁子又二百文錢交到餘年手裏。
餘年笑著接過銀子,轉頭就問鎮海樓的小二:“剛才你說什麼來著,一個涼菜送我一桌席?”
不過一眨眼,土婆子手裏頭就端起了銀子!
小二傻眼了!