第529章
而菜籽油的出油率在百分之三十到百分之五十之間,折中一下,就算是百分之四十的出油率,也就是說,一畝地能產出二百多斤的菜籽油。
顧清芸找村民收購油菜籽成本是兩文錢一斤,一斤油的成本加上人工的費用,六文錢頂多了。
這樣算下來,一斤油她能掙四文錢。
雖然這個利潤率不高,可在數量龐大的情況下,積少成多,還是能掙很多的。
不過對於顧清芸而言,掙錢是其次,主要是讓老百姓受益,讓大家都能吃上更便宜的油。
十文錢一斤的菜籽油,可要比三四十文錢的一斤豬油便宜太多了。
顧清芸打算在城內開個鋪子,專門用來賣菜籽油。
百姓們想買,直接去店裏就是。
錦州地大,在錦州下麵的鄉鎮縣城也可以設立賣油的鋪麵。
開這麼多店麵,又得費很大的工夫。
好在這種惠民工程晉王是大力支持的,顧清芸和晉王說了一聲,晉王就主動派人幫顧清芸忙起了這事。
目前菜籽油的量估計剛剛夠錦州內部消化,不用賣往別處。
等以後出油量越來越大,本地人吃不完,可以考慮賣往其他州城。
這個顧清芸倒是不著急,若是其他州城的商人聽說錦州這邊有便宜的菜籽油,肯定會主動來進貨的。
在晉王的鼎力相助下,顧清芸沒有費很大力氣,店麵很快就開起來了,正式對大眾售賣菜籽油。
這麼便宜的油,排隊購買的人爆滿。
菜籽油吃起來並不比豬油差,有些菜用菜籽油做出來更好吃,不會覺得太過膩歪。
豬油少吃點還好,吃多了確實容易膩人。
老百姓倒是不在意口感,隻要是便宜劃算的油,差不多的情況下,肯定越便宜越好,管它是豬油還是植物油呢。
得知菜籽油這麼便宜,很多底層窮苦百姓都感恩晉王仁善,讓大家種植油菜籽,讓百姓們都能吃得起油了。
日子過得很快,眨眼間就到了盛夏。
沈趙村的茶莊生意一如既往的好。
因為茶莊的名氣徹底打出來了,生意比去年更火爆。
盛夏最熱賣的就是涼涼的果茶,奶茶。
當然,村子裏的茶葉茶水也一樣好賣。
因為沈晏和沈三郎等人打算參加今年的鄉試,都下定決心要考中舉人,讀書也比之前更加勤奮賣力了,即便是休假回來,也沒想著在家休息玩耍,而是將時間都放在了溫習功課上。
考秀才和考舉人的難度不可同日而語。
秀才雖然也難考,可是比考中舉人的難度小太多了。
若是能考上舉人,就是半個官老爺了。
正因為考試的難度大,沈晏和沈三郎才如此的拚命。
藍雲軒依舊是吊兒郎當的。
他和沈晏,沈三郎不一樣。
他能考上秀才已經超出預期了,平時讀書也不用心,短時間內就算再努力,也很難考上舉人,既然知道努力沒用,還不如放飛自我安心玩耍。
人生就短短幾十年,讓自己活的那麼累幹什麼?當然是怎麼開心怎麼來。
趕到書院休假,藍雲軒還是照常來沈趙村休閑玩樂。
沒事再陪張氏嘮嘮嗑,日子過得那叫一個逍遙自在。
雖說藍父藍母每天都在督促藍雲軒要努力讀書學習,可是藍雲軒的臉皮太厚,任憑父母在背後怎麼念叨,他油鹽不進,該幹啥幹啥。
就這樣,盛夏過去,入了秋,沈晏幾人又要參加科考了。
這次比前兩次的難度大很多,家裏人當然期盼他們能順利上岸,可是也知道,想中舉太難太難了。