第253章
聽到這人的嚷嚷聲,緊接著有人接話道,“啥,比醉香樓的味道還要好啊?該不會是你誇大其詞吧?我也來嚐嚐!”
要知道,在錦州府城,醉香樓的菜可是出了名的好吃。
和醉香樓相比,其他酒樓的飯菜總覺得差了點意思。
這家張記菜館之前平平無奇,沒想到換了新東家以後,鹹魚翻身了啊,味道竟然比醉香樓的還好。
這人試吃完以後,也跟著稱讚起來,“哎呦,是真不錯,確實比醉香樓的更好吃。
咱們錦州又出了一家色香味俱全的菜館,以後咱們有口福啦。”
“走,進去吃一頓先,多點幾個菜,咱們好好嚐個鮮。
醉香樓的菜我可都吃膩了,今天就換換口味。”
“......”
“......”
很快,顧清芸的酒樓裏進了很多客人。
本來打算去醉香樓吃飯的,見張記菜館今天新開張,那麼多人都去嚐鮮了,想了想,也跟著去了。
顧清芸趁勢宣布開業大酬賓的活動,但凡是來吃飯的,一律八折優惠,每桌還送涼菜。
這操作一出,醉香樓的客人基本全被吸引了過來。
看著原本來醉香樓吃飯的客人都去了新開的張家菜館,醉香樓的東家,也就是張翠的前夫,徐旺,頓時急了起來。
原本徐旺並不覺得張記菜館能成為醉香樓的競爭對手,他能這麼自信滿滿,主要是對張家菜的自信。
未曾想到,張家菜能被超越,人家不僅店麵裝修的好,連菜也比他的強。
徐旺覺得這不可能,尋思著是不是張記菜館的新東家找來的拖,便去了張記菜館門口,也領了一份試吃菜品嚐了下。
嚐到味道以後,徐旺的臉色頓時大變。
作為一家菜館,如果味道不行,裝潢的再好,派頭再足,也是不中用的花架子,也就開業的時候利用噱頭風光一下,以後還是毫無競爭力。
可對方的菜品還真不是吹的,確實比醉香樓的味道更勝一籌。
這樣一家酒樓在對麵和他競爭,徐旺頓時產生了巨大的危機感。
往後生意都被張家菜館搶走了,他們醉香樓還怎麼活?
不行,他得想想法子才行。
徐旺的眸子轉了轉,眼神中露出一抹狠厲。
隨後他回了醉香樓,招呼著手下的夥計過來,低聲吩咐起來。
很快,夥計就出了醉香樓,按徐旺的吩咐行動起來。
張記菜館這邊。
客人們陸續的進去落座,後廚忙的不可開交。
真沒想到,這才第一天,生意竟然就爆了。
張記菜館麵前,試菜的客人不減反增,隊伍排的更長了。
有的客人過來,是真的想試試味道如何,嚐嚐鮮。
有的則純粹是湊熱鬧,還有的是為了占便宜。
不管目的如何,隻要想試吃的,張記菜館來者不拒。
即便知道對方是湊熱鬧而來,根本沒能力進來消費的,也會一樣給試菜,就當是為菜館招攬人氣了。
人都是有從眾心理的,看著店裏這麼熱鬧,也會想著去嚐試。
越是冷清的店麵,就越難吸引到新顧客。