第161章
顧清芸處理完這些野豬，先回了一趟營地，讓沈村長派人手來抬豬。
這邊離營地有二十多分鍾的腳程，還是挺遠的，這十七八頭野豬抬回去，得費不小的力氣。
顧清芸想了想，先將這些野豬收進了空間，然後在離營地十分鍾路程的地方，再把野豬從空間裏弄出來。
這樣進了很多，能省不少功夫。
顧清芸回到營地，將這事兒和沈村長說了下。
沈村長看著顧清芸的眼神裏都是崇拜。
顧娘子可真牛啊。
這一出手，直接獵到十幾頭野豬。
這麼多野豬，夠大家吃好一陣子了。
家家戶戶囤上足量的肉，這個冬天是真不用愁了。
這才剛在山裏安頓下來呢，沈村長還是很有信心在寒冬來臨之前囤夠足夠多的食物。
沈村長立馬抽出砍木材的人手，先去將野豬抬回來處理了。
按顧清芸說的，一共有十七八頭野豬呢，可得多派些人過去。
村民們一聽弄到了這麼多豬肉，短時間內肯定是不缺肉吃了，一個個都十分興奮的手舞足蹈，趕緊行動起來。
一部分人去抬野豬，另一部分留下來做準備工作。
大家將鍋搬出來，燒熱水，等會去豬毛用的上。
這些小活不需要顧清芸操心。
顧清芸叮囑村民們，出去小心點，別走散了。
這山裏的野獸比她想象的要多，可千萬別出什麼意外。
村民們把顧清芸的叮囑放在了心上。
現在離開營地周邊，至少都是十來個人結伴一起，從來沒人單獨行動。
很快，野豬就被抬回來了。
這麼多野豬肉，宰殺分割也是不小的工程。
砍柴的事情暫時放一放，先將野豬肉整出來。
雖說十幾頭野豬弄起來很麻煩，不過大家都幹勁十足，想到有肉吃了，一點也不覺得累。
搞了整整一下午，十幾頭野豬全部處理完畢，然後每家按人頭分肉。
因為這次打的野豬多，一頭野豬能出二百斤肉，十七頭野豬，每個人平均下來，能分到七八斤肉。
像沈家這樣人口多的，十幾二十口人，都能分到一百多斤了。
這麼多肉，十天半個月都吃不完。
省著吃，吃一個月都沒問題。
現在氣溫低，肉放在通風的地方，慢慢風幹，別有一番滋味。
或者抹點兒鹽巴子，做成臘肉。
上次去鄞州補給時，顧清芸特意多買了些鹽，就是為了方便做臘肉。
每家都領了不少肉，一個個笑的合不攏嘴。
剩下的豬大骨，豬下水，每家也都分了些。
不過很多人不會做這個。
沈村長讓人全部清理好，不會做的，就交給顧清芸，統一做成鹵味。
鹵豬下水也是非常美味的。
沈家這邊，張氏將豬大腸清洗好，顧清芸打算做一道爆炒肥腸，給大家嚐嚐鮮。
鹵大腸的味道雖說也不錯，但吃多了就膩了，得換換口味。
家家都分了這麼多豬肉，晚上大家都吃得滿嘴流油。
顧清芸將分到的豬骨頭燉上熬湯。
小火慢燉，裏麵加上山藥，燉出來的山藥大骨湯極其鮮美。
除了爆炒肥腸，顧清芸還做了香辣豬肺，炒豬肝，再加一盤清炒冬筍片，葷素搭配，好不豐盛。