第362章
看著各個房門口貼著火紅的對聯,她的心裏也暖融融的,仿佛那些祝福語都已經應驗了。
“今天是做飯啊,我們一起來吧。”
走進廚房,薑巧巧便看到春桃跟夏荷已經忙碌起來,正準備食材。
今天沒人打掃院子,據說今天掃了院子就是掃走了福氣,所以地上的東西可以撿,不能掃。
秋香去外麵攬柴火了,高高的一大籃子麥稈和蕎麥杆兒,還有玉米棒子的芯子,地上堆了不少,夠燒兩頓飯了。
“夫人,將軍還準備了魚幹哎,很大的一條魚,我們都不會做,您知道如何做嗎?”
秋香搓了搓手指,坐在矮凳上開始燒火。
“會,你們多剝點蒜,多要一些老蔥和蒜苗,炒啥都香。”說著,薑巧巧指使秋香,“你去外麵的柴房裏,牆上掛著一大辮子野蒜,拿回來剝一些,味道特別香。”
“哎好嘞。”
秋香最清楚野蒜的香味,不由跑出了廚房,眨眼間取了回來。
“夫人從哪挖了這麼多野蒜,這邊的山上有很多嗎?”
薑巧巧自豪一笑,“是我在林子裏的一片禿山堆上發現的,挖了整整一籃子,大多數都吃完了,我留了些專門過年。”
說著,薑巧巧將蔥蒜放入鍋中翻炒,之後又放入了五花肉,香氣撲鼻。
這邊人不喜歡吃薑,也不知道薑是什麼東西,孩子們也不愛吃,也沒有生薑可賣,還好薑巧巧不饞。
她好像生來就適合出現在這裏。
“把那些煮熟的大骨頭給我,翻炒一下更好吃。”
“好嘞。”秋香從櫃子裏端出一盆大骨頭,薑巧巧全部倒入鍋中。
今天人多,家裏存了那麼多肉正好用得上。
過年大家都不幹活,其實重油重鹽的東西吃不多。
薑巧巧又炒了土豆片酸土豆絲,還有紅燒雞肉土豆塊,以及土豆粉條炒白菜。
之後又將幾種野菜一起焯水,用蒜泥和辣椒麵拌了涼菜。
幾個孩子吃不了辣,薑巧巧又拌了不辣的,豬皮熬製的燉子。
燉子其實就是蛋白質凝固的,跟涼粉長得很像的東西,味道很好,小孩子特別愛吃。
不多時,朱文景進了廚房,對秋香道,“我來燒火吧。”
秋香連忙起身,“我去給孩子穿衣服。”
春桃跟夏荷低頭準備食材,搗蒜泥切幹辣椒,努力充當稱職的背景板。
看到他身上穿著暗紅色的錦緞長衫,薑巧巧打趣道,“你穿得這麼好給我燒火,若是讓你的下屬看到了,肯定會恨我的。”
“這跟我穿什麼衣服有何關係,反正我又不會弄髒衣服,這些麥柴杆又不髒,還挺香的。”
薑巧巧點頭,不愧是她看中的男人,真會說話。
一個時辰後,滿滿的一桌子菜終於上了桌。
十個菜兩個湯,一個熱湯一個冷湯。
熱湯是酒糟蛋花湯,冷湯是她用漿水跟涼粉做的。
冬天的吃食太油膩,薑巧巧最喜歡喝漿水了。
看著換好新衣服的孩子開心地坐在桌子前,薑巧巧成就感十足。
“我去換套衣服,你們等我一會兒。”她跑去屋子裏換了一身暗紅色繡著金絲菊的交襟長衫,是朱文景這次專門給她帶來的。
大家跟昨天一樣落座,剛要動筷子,就聽到有人敲門。
老梁連忙出去查看。
“將軍,秦將軍在門外求見。”