第40章 大羹不和

感受著剩餘的精神力,洛天一咬牙在一旁的椅子上鋪開了一張白紙然後準備再次書寫符文。

熟能生巧,洛天這次非常輕鬆的便將火符文給寫了出來,看了一眼因果符文,洛天提筆便開始。

但讓洛天沒想到的是,就在因果符文書寫到一半的時候,洛天的腦海中突然傳出一陣落空的感覺,頓時一陣眩暈的感覺襲來。

“精神力耗盡了!”洛天不由的緊張起來。

但隨後,洛天一咬牙然後將注意力再次集中在識海中,感受著空蕩蕩的識海,洛天仿佛是在榨汁一般,繼續從空蕩蕩的識海中榨出一絲絲的精神力彌補空缺。

書寫的動作開始變得緩慢,洛天榨取精神力的速度也變得緩慢了起來,但不得不說,即使精神力耗盡,但在洛天的努力下,仍舊還擠出了些許精神力。

終於,在彌補足夠的精神力後,洛天再也忍不住徹底暈倒在地。

當洛天再次醒來的時候已經第二天的上午,洛天揉了揉有些頭痛的腦袋然後迷茫的看著四周。

但當洛天看到椅子上那張潔白的紙張後,不禁開心的笑了,但隨後,洛天突然感受到自己的識海,發生了翻天覆地的變化,隻見原本隻有指甲蓋大小的識海,竟然增長到了以前的兩倍大小。

“是精神力晉級了!”

這樣的變化瞬間讓洛天想起,符文要術中描寫的精神力晉級的表現。

開心的收起那張成功的火符文,洛天便走出書房開始洗漱,因為今天便是那烹飪大賽最後的決賽。

依舊還是上次的賽場,當洛天帶著母親來到藍天酒店時,卻不巧的碰到了今天的對手,名味軒的人。

而這次名味軒不僅是來了張龍、張虎,就連張濤也在其中,但更讓洛天驚訝的是,張濤的身邊卻不見了張雨,反而變成了秦圓圓,最重要的一點就是,秦圓圓的身邊竟然還站著她的家人,秦壽以及吳敏。

“難道張雨真的被那孫子甩了?”洛天不禁暗暗想道。

“呦!這鳥槍換大炮,我那兩百萬看來是花的比較舒暢啊!”張龍滿臉笑意的走了過來,但眼神中卻充滿了敵對的神色。

“還行,托您的福,我這夢寐以求的房子車子都有了!”

洛天嬉笑道,但隨即麵色一變然後認真的問道:“您還收菜譜嗎?我這裏還有幾十道不低於八寶鴨品質的菜譜!”

“謝了,貪多嚼不爛,我名味軒還是有那個自知之明的!”

張龍沒好氣的說道,然後徑直繞過洛天走了進去。

而就在秦圓圓經過洛天的麵時,洛天突然拉住秦圓圓陰狠的問道:“那天是你匿名報的案吧!”

“你在說什麼?我怎麼聽不懂?”秦圓圓疑惑的說道,但她的表情卻已經出賣了她。

看著這毫無親情可言的秦家人,洛天漸漸的迷上了眼,而這個動作,卻往往是他開始認真的表現。

“決賽,決賽,決賽,重要的事情說三遍,這麼長時間我們終於迎接來了這一刻……,那麼,我們今天的主題就是一個字,湯!”

剛好此刻,這主持人大喝一聲,同時手中甩開一把折扇,隻見上麵用毛筆寫著一個湯字。

“我們國人常說,無湯不成席,今天除了做湯,還有一個特殊要求,那就是大羹不和!”

“大羹不和!?”

眾人一片嘩然,在座的除了極少數的廚界之人,其他人全都對這個詞語一片疑惑。

“小天,什麼是大羹不和?”此時,就連秦弱甄也有些疑惑的低聲問道。

“是無味,無味是五味之盡頭,就是有意識的在湯中不加調料,在烹飪中,有隻烹不調,突出本味的手法,就是為了吃到食物的本身味道,而在商周時期的大廚們,便早就把這種技巧總結成了一句具有哲學意味的話,叫做大羹不和;”

“這大羹不和的例子有很多,比如我們常見的蒸花生,烤紅薯,蒸芋頭等等,這些食物不用添加什麼特殊的調料,其本身就已經將色香味體現了出來,如果強行添加就顯得有些陳昧奪鮮,那它本身就沒有了任何真趣可言!”

秦弱甄若有所思的點了點頭,隨後將注意力放在了主持人身上,生怕落掉任何一個細節。

“洛天,我們做什麼?”

主持人說完之後,秦弱甄看了一眼對麵,隻見名味軒的人已經開始挑選食材。

洛天緩緩的閉上了眼睛,然後迅速運轉食神要術技能,裏麵的內容如同幻燈片一般,急速在洛天的腦海中閃過,而等到洛天睜眼的那一刻,一抹自信的笑容浮現在洛天的嘴角。

“我們做開水白菜!”

“開水白菜?”秦弱甄疑惑的說道。

其實,秦弱甄當初參加比賽,隻是礙於學校學生的極力推薦,而她本身其實並不會什麼拿手的菜品,更在這上麵沒有什麼過多研究,而當初走到那一步,也不過就是基於人脈和拿手的麵食而已。

洛天沒有理會母親的疑惑,而是報出一堆食材讓其去挑選。

而在食神要術中記載,這開水白菜以開水為名,是因為清湯看起來清澈如水,其做法是將雞肉剁成肉茸,然後放入煮好的雞湯中攪拌開來,在雞茸慢慢沉降的過程中,吸收雞湯裏剩餘的浮油,雜質;

而那白菜也並不是普通的白菜,而是精挑細選最美味的白菜心,然後用最細的銀針在上麵紮出無數的小孔,然後澆上雞湯,放入蒸籠用猛火蒸透。

而洛天在做好這一切後,不禁閉眼開始等待了起來,但此時,一旁的秦弱甄忽然驚道:“那是什麼做法?”

洛天睜眼看去,隻見名味軒的張虎在將食材放入紫砂鍋中後,然後將其置放在一個特質的鐵架上,那鐵架上麵有若幹個火焰,此時火焰飛舞,將那紫砂鍋全部包裹了進去。

看到這裏,洛天不禁開始正視起來,這名味軒的人的確有幾把刷子,名味軒並不是浪得虛名的。