013高粱麵糊糊

顧寧安噯了一聲。

然後將堵在灶口的兩塊磚給拿了下來。灶膛裏麵還有一些暗火,為的就是不讓火熄滅,頭天晚上在灶膛裏放了幾根經燒的木柴,同時,也可以暖炕,但是因為木柴不夠燒,隻能在灶口放幾塊磚頭,讓火燒的不那麼旺。

有火星生火就快很多,顧寧安丟了一些容易點燃的高粱杆子下去,火就燃起來了。

顧筱婉手腳麻利的掀開鍋蓋,拿絲瓜做成的水瓢舀了兩勺水,用炊帚分別把兩口鍋都刷幹淨了。

鍋洗幹淨了,舀掉了髒水,顧筱婉又在裏麵的那口鐵鍋裏添了一些瓢水在外麵的那口鍋裏也加了一些。裏麵那口鍋裏的水,到時候是用來喝和洗手洗臉的,外麵的鍋小些,就用來做飯炒菜了。

顧筱婉見過這種灶,小時候外婆家裏用的就是這種灶。以前是外麵的那口小灶用來炒菜,裏麵的那口大灶用來煮飯。到了晚上的時候,裏麵的那口大灶就收拾幹淨,倒上滿滿一鍋的水,做飯的時候,裏麵那口鍋裏的水也就燒開了。既能喝,又能洗澡,洗手洗臉,非常的方便。

顧筱婉拿過一個木盆,直接將破麻布袋裏麵的高粱麵一股腦兒都倒了出來。直到倒的麻布袋裏麵一點兒殘餘都沒有了,顧筱婉還不死心的拍了一下。估計也就拍下了一些灰塵。

然後等外麵鍋裏的水燒開了以後,顧筱婉用木勺一點一點把高粱麵下到鍋裏,然後用木勺不停地攪拌著。

快要好的時候,顧筱婉對顧寧安說道:“寧安,不要再放柴火了。”

顧寧安嗯了一聲,把手裏打算放進去的木柴拿了下來。灶膛裏麵還有點火,用一根竹子當作燒火棍,在灶膛裏扒拉了幾下。然後起身,來到顧筱婉邊上。

顧筱婉前世也是個美食愛好者,俗稱吃貨。天南地北的美食,天上飛的,地上跑的,水裏遊的,通通都吃過。不僅會吃,而且還有一手好廚藝。在農科院,不忙的時候,顧筱婉就會邀請一些好朋友,到自己家裏來吃飯,顧筱婉下廚,好吃的直把農科院的那些人吃的舌頭都要咬掉。所以說,顧筱婉的廚藝不是蓋的。

就像現在,顧寧安目瞪口呆的看著顧筱婉專心致誌地攪著糊糊,那個平日裏他覺得特別能弄的糊糊在自己的姐姐手中,就好像小兒科一樣。顧筱婉就像是變戲法一樣,鍋裏的糊糊,亮晶晶的,跟昨日裏他和顧寧平做的完全就是天壤之別。

不由得有些疑惑:“姐,你今天做的高粱麵糊糊咋那麼好看?”以前顧筱婉也弄不出這麼好看的高粱麵糊糊的呀!

顧筱婉心裏咯噔一下,手上攪拌的木勺停頓了一下,暗道壞了。

她現在可是一個八歲的娃兒呀,哪能做出這麼色香味俱全的吃食。雖然說這簡單的高粱麵還達不到她所說的色香味俱全的地步,但是,以前都是吃那黑乎乎的高粱麵的弟弟妹妹們,怎麼不懷疑。

但是,若是以後還要吃那黑乎乎的高粱麵,她可是再怎麼也不想吃了。

顧筱婉想了想,裝作若無其事的樣子說道:“是嗎?好看吧?姐姐覺得它不僅好看,應該還很好吃呢!姐姐在昏迷的時候,夢裏啊,就是五花八門的吃的在姐姐腦海裏轉,我看著呀,就想吃,可是卻吃不到,於是拚命地去看別人是怎麼做的,好像還悟出了點門道。”

顧寧安想了想,覺得也是,以前姐姐從天亮開始到上床休息,都從未歇過一下,實在是太忙了,每天忙個不停,早起就要想辦法給弟妹們做早飯,然後還要燒水,給弟妹們穿衣服,洗臉,然後吃飯,吃完飯還要進山揀柴火,回家還要做午飯,做完午飯還要出去找吃的,反正就是從未停過。

顧筱婉看顧寧安恢複了正常的神色,暗暗鬆了一口氣,以後要是做飯做出讓他們覺得怪異的話,有說辭了。

顧筱婉的手沒停,在高粱糊糊快熟的時候,顧筱婉抓了點鹽巴,丟進了鍋裏。再窮不能不吃鹽啊,最最關鍵的是,鹽可是最最重要的調料,山珍海味離開了鹽,那都是食之無味。

除了鹽,啥都沒了。顧筱婉覺得有點可惜,穿到這裏的第一餐,吃的這麼隨便……顧筱婉想想還是不死心,拿過油罐,拿開上麵的小木板,然後灌口朝下,對著鍋口不停地晃動著。看來真是老天眷顧,還別說,真的流出兩滴油來。

雖然說是一點一點的,但是,對於這一家來說,應該是一頓美味了。不一會兒,廚房裏就有一種香油散發出來的香氣。

特別是顧寧安,離的近,吸著鼻子聞了好大一口,然後咧著嘴說:“姐,你好厲害,好香啊!”然後怕顧筱婉不相信,閉上眼睛,吸著鼻子又誇張的聞了一下。

多年以後,顧寧安位居高位,在朝堂裏麵叱吒風雲。在外麵嚐盡天下美食,可是要說他這一生最愛吃的一頓飯,依然是顧筱婉醒後給他們做的第一道飯。

也是因著那一頓飯,因著顧筱婉,徹徹底底改變了他的一生。

顧筱婉淺笑盈盈地看著顧寧安誇張的樣子,溫柔地用左手拍了拍他的腦袋:“好了,快去叫弟弟妹妹們起來,我來打好水,這就端過去。”

“好,姐!”顧寧安看著自己的姐姐的病終於好了,似乎還比以前更有精神了。最重要的是,不知道是不是顧寧安的錯覺,他覺得這個姐姐,比以前更讓人覺得自信。

不隻是顧筱婉自己,還有帶給顧寧安的。

甚至是帶給這麼一家人的。