不到十日的時間，齊家幾個莊子第一茬收獲的糧食和準備好的藥材便被夏繼祖的人馬拉走運往邊關，此時新兵們也已經踏上征途有幾日的功夫，盡管各村還能不時聽到一些擔憂兒孫或夫君的哭泣聲，大多數人已經投身在農忙之中，比起擔憂生死未卜的親人養活在身邊的親人更為重要。
每年秋季的時候齊家都會大量的宰殺一些魚等海鮮類作物，今年不確定邊關的仗要打到什麼時候，雲朵便讓人大批量的曬了魚幹以及醃製了鹹魚，盡管北方人大多不習慣吃這個，卻能讓那些不嫌棄這個味道的將士們增強營養，也能為軍隊中節省不少的鹽。
因為鹽是被朝廷控製的，雲朵不好捐獻出來，這次空間升級後在山中發現一塊湖泊，奇怪的是這個湖泊竟然能自產淡水鹽，這種不能用科學解釋的實權雲朵早就見怪不怪，心中卻是欣喜不已，隻可惜走遍了空間也沒再給她其他的驚喜，但雲朵相信空間若再次解鎖必定會有更新奇的發現。
至於今年種的地瓜等農作物，雲朵則是吩咐下去在能采摘嫩薯藤的時候便晾曬了不少，除了在地裏套種的青菜曬成菜幹，還有野菜幹和地瓜幹，這些東西暫時沒被運走，畢竟這個時候邊關那邊還不缺菜吃，等到了冬季前便是最好的下飯菜。
除此之外，這幾年齊家挖了幾個大冰窖，趁著冬季的時候儲存了大量的冰，也可以在夏季的時候凍一些蔬菜瓜果，隻可惜這個年代的硝石控製的太嚴格，雲朵沒辦法自製冰塊，否則到南方去販賣定是一筆不錯的收益。
“媳婦，這些魚肉罐頭的味真好，要是把其他肉類也做成這樣的罐頭賣，那些跑商的商隊就能買不少，一定能賺不少銀子。”齊開運現在是看到什麼好的都想到生意上，對此雲朵表示很無奈，他們家名下的鋪子種類繁多，貌似也不差這一項了。
“倒是個不錯的注意，不過這是自家吃的所以口味清淡了些，要是打算賣的話就得多放點鹽，否則可存不住幾日的，而且口味要好吃的同時還要調眾口，這個讓廚娘多研究研究吧。”雲朵點頭道，對於齊開運的提議很少會反駁。
“雖說眾口難調，也不是沒有辦法解決，就像咱家的鴨貨一樣，可以做成五香、燒烤、微辣、中辣、麻辣還有媳婦你說的BT辣，鹹一點是沒辦法的事，隻要夠香帶著又方便，總一種味道是能被接受的，媳婦可不要小瞧了那些走商，他們在路上可是不虧待自己的，有時候趕上荒郊野外的也吃不著一頓好的。”齊開運這幾年和不少商人打交道，包括那些行腳商，倒是對這些有所了解。
雲朵托著腮細細的思考了一會，視線一直落在帶著人打包行李的丁香身上，忽然眼神一亮道：“當家的，咱們不僅可以做各種肉罐頭，還可以做掛麵、方便麵、酸辣粉絲，反正咱家有烤貨廠子，在那裏麵烘焙掛麵可是半點也不浪費資源。”
齊開運倒是不知道雲朵說的這個是什麼，但雲朵說了必定是不錯的，便補充道：“俺覺著媳婦你以前捐給邊關的那些肉幹也很好，隨身帶上一點不管啥時候都能墊吧一口，味道也好。”
“肉幹自是好吃，就是那東西做出來要縮水不少，這價格倒是便宜不了，好在咱家養的家畜多倒是能在價格上壓一壓，而且肉幹也不太壓秤，再做些肉脯或者肉鬆也成。”雲朵開始回想自己會做多少種吃食。
齊開運在一旁不時的說一些自己的想法，最後下人把車裝好了兩人還沒說完，丁香在一邊直著急，不知道該不該打擾兩人談論生意經。
“要是真的這麼幹，開一家行商雜貨鋪怕是不夠用了，要是直接開一家酒樓，既能讓行商們歇腳也能讓他們在裏麵購買這些東西倒是好的，而且咱們也能直接從行商那裏進貨，倒是能省了不少事也更得力，就是這樣的事不是一兩日能做成的，就咱們一家做怕是也不成的。”雲朵皺了皺眉頭。
“三娃子那邊的勢力暫時不能把府城給吃下來，要不咱就再等上兩年，反正也不急在這一時。”齊開運也意識到問題所在。
“雖然三娃子還不能給咱們撐場子，不過這個酒樓倒是可以先選地蓋起來，當家的你想鋪個大底子，沒兩年的時間怕是不能讓多少人曉得咱家的店，咱家隻接待行商住宿才能讓行商更願意到咱家落腳，這客源決不能冷清了。”雲朵點了點唇道：“按照當家的你的意思來的話，咱家的牧場怕是也不夠用的，最好是靠近府城那邊多買點地，可府城那邊的莊子不好買又貴，這也得慢慢來。”
齊開運仔細的聽著，把雲朵的話都記在心裏，打算到府城之後雲朵籌備花想容的事，他就去買地皮蓋酒樓去。
夫妻倆又說了一會話之後齊柳氏等的不耐煩前來催促，“你們倆有啥話不能到車上再說嗎？俺乖孫女都等的不耐煩了。”
夫妻倆對視一眼很是無奈的一笑，一個半歲的娃子就知道不耐煩，這性子可得改改。
“哎，俺們這就出來了，娘你們前頭先走著。”雲朵回了一聲，拉了拉齊開運的衣袖道：“這次去府城準備開店是其一，最重要的還是讓來哥兒他們三個備考，洪大娘家的狗娃子今年也要參考秀才了，過幾天也是要和來哥兒他們一起去府城，還有村子裏幾個今年要考秀才的應該是要一道的也不好讓他們去住客棧，咱們是不是給他們單獨辟出來一進院子？還是把給來哥兒準備的那套宅子給他們用？”
齊開運想了一下道：“辟出來一進院子便成，有事也好有個照應。”
“那也成，當家的你去和來哥兒打個招呼，讓他走之前和村裏要去參考的學子說一聲，就坐咱家的馬車一道去。”雲朵說著忽然想起什麼的拍了一下腦門道：“鄭老不喜歡去府城，今年中秋咱們又趕不回來了，你讓來哥兒別忘了走之前去拜會一下鄭老把節禮給送過去，其他人家長青就會辦好不用他分心了。”
“成，俺會轉告來哥兒的，媳婦還有事不？”齊開運問道。
“當家的，你說哪年再打仗會不會不管什麼一家之主的事，要不你也去考個秀才吧，俺這心裏沒底呢。”雲朵盯著齊開運道。
“俺也是這麼想的，先生說讓俺試試便好，不想走官途就沒必要太認真，俺怕考不上才沒提前和你言語一聲的。”齊開運不好意思的撓撓頭。
雲朵這才鬆了一口氣，粉拳在齊開運的胸口上捶了一下道：“當家的有這心就好，就算把全部家財都捐出去，俺也會想辦法讓當家的你不去戰場上拚命的，咱家為朝廷做的夠多了，也救了不少人的性命，就算你不去當兵也不用良心上過意不去。”
齊開運點點頭，擁著雲朵低聲道：“俺隻是不想和媳婦分開，更不想媳婦傷心難過，至於別人咋想咋看的，俺都不在意。”