終於吃上北方產的大米，不知道是因為這是自家種出來的太有成就感，還是聽著吃過的人都說好吃，雲朵每頓吃兩碗飯還想再添，好在她的自製力尚算不錯倒也沒有出現過撐著的情況。
這幾日家裏的水田正在搶種，冬小麥能不能保得住雲朵並不知道，但再生稻她還是有信心的，雖然因為記憶裏對再生稻了解的不多，但幾個關鍵性的詞句卻是沒忘，再生稻最大的特點便是在第一季收成的時候割下稻株上三分之二的部位收取稻穗，留下下麵的三分之一和根係，之後施肥和培育便能長出新一季的稻子。
說的稍微專業一點便是第一季水稻成熟的時候會有一些腋芽，收割的時候將它們保留，在原有的根係基礎上有足夠的肥料便能促進腋芽再次生長、抽穗，大約兩個月後能成熟並收割。不過通常再生稻的顆粒要比第一季小一些，但稻穗的數量比第一季的多，因為原來一顆稻穗割完的地方能長出兩個以上的稻穗來，這樣算來產量不少還不用種子，也能省很多的功夫，主要適用於氣候不適合種兩季水稻的地方。
再生稻的第二茬產量大約是頭批的百分之五十，產量也是相當可觀的。
雲朵現在不擔心這個方法的可行性，怕的是他們家今年種植水稻的季節本就晚了，這再生稻能不能來得及成熟，雖說沒完全打漿的稻穀也能當糧食卻還是很虧的。
種二茬莊稼那邊，麥種則是在翻地的時候便催芽的，這樣也能讓小麥早點長出來，即便天寒耐寒的能力也能強一些，對冬小麥雲朵是半點也不擔心，除非他們保暖措施沒做好，否則絕對能有收獲。
見雲朵天天去地裏頭看，齊開運便想著分散雲朵的注意力，畢竟莊稼也不是一天能長好的，所以這天早上在雲朵準備出門的時候便問道：“媳婦，旱稻那邊也收割完了，雖然產出二百斤有點少，可也夠咱們自家吃的了，你看要不要在地裏再種點啥？”
嗤笑一聲，手指點著齊開運的額頭，雲朵嗬笑道：“呆子，旱稻那邊除了不能做種子的可一粒都不能吃的，沒有個三年五載別想著旱稻種子能適應，今年能有二百斤的產量那都是因著年景好，明年還不定怎麼樣呢，照俺看明年還得多種點旱稻，萬一哪年幹旱了咱家也不怕沒收成，年景不好的時候幾百人的口糧可是很嚇人的數目。”
“俺還以為你不打算種旱稻了呢，這些天你都沒問過一句。”齊開運嘿嘿一笑，左右新開荒的山地不用交稅，畝產二百斤除了稻苗之外也就是出點人力，倒是沒什麼本錢也算賺了。
“那是因為俺心裏有數。”雲朵得意的努著下巴，不過齊開運說這話她倒是也覺得是該再種點什麼，便道：“俺看，要不然就種一小半的大蔥，剩下的都種白菜吧，回頭多醃點酸菜和辣白菜，沒長成的就曬幹菜和做凍白菜，這麼人也不怕吃不完。”
“成，那俺就和老嶽他們說一聲。”齊開運接過雲朵手裏的草帽便要出門，顯然是不希望雲朵出去。
“等一下。”雲朵好笑的瞪了齊開運一眼，看出他的心思便也不想出門了，在家裏陪著半歲多正在學爬行的肉包子更有趣些，“當家的，你和老嶽他們說一聲，那肥料別舍不得用，讓不方便去幹農活的在家裏編草簾子，家裏的稻草和麥稈要是不夠用，就雇人去打秋草也成。家裏其他的地收割完的也都種上秋白菜吧，菜不怕多，兵工們可都能吃著呢。”
雲朵心裏頭在想著，水稻種成了心裏也有譜了，該找個時候給老嶽他們透話，家裏可以收更多的殘兵做兵工了，否則這大冬天的不知有多少人會餓死或是凍死，再說調養一個冬天，明年開春就都能幹活了也不虧。
“成，俺曉得了。”齊開運也不問能不能吃的了，媳婦說的話他一向都聽著的。
“還有，當家的去找村長問問，誰家有餘糧要賣的就直接拉咱們家來吧，和他們出去賣一個價錢，不拘著是糧食、豆子還是土豆啥的，就是幹菜也收，想賣的來咱家問價錢就是。”雲朵還沒想好該怎麼定價，打算一會和齊柳氏說說，讓齊柳氏負責這一攤。
“嗯，和老嶽他們說完俺就去村長家。”齊開運畢竟是男人，不知道家裏收的糧食夠不夠用，聽雲朵這麼說便覺得是一定不夠的，這麼做省的鄉親費事，他們也能省點功夫。
本來還有話想和齊開運說，可想著事情總得一件件的辦，雲朵便讓他先去忙著，自己去找齊柳氏商量收幹菜的事，因為這年頭沒人收農家的幹菜，倒是有魚幹一類的海鮮，齊柳氏也不知道該怎麼定價，最後還是齊開杏給的建議。
“這些菜幹本也是賣不出去的，誰家到開春的時候都得剩一點放壞了的，再說開春就能吃野菜了，菜幹也不好吃，俺估摸著兩文錢三斤的價就挺高的。”齊開杏一邊嗑瓜子一邊插了一句嘴。
“菜幹泡發了倒也是出數的，這個價錢倒也不算貴，要不然這麼多口人冬天吃啥還真的讓人頭疼。”齊洪氏對這個價錢表示支持。
“娘你覺得呢？”雲朵看向齊柳氏詢問道。
“俺覺得也中，就是土豆幹和豆角幹、茄子幹、辣椒幹這些東西在冬天裏也算是好東西了，要不就一文錢一斤？其他的東西一文錢兩斤就可以了，咱們村子裏收的要是不夠用，就雇人去別的村子裏收也成，家家都能湊出點賣了換油鹽錢的。”齊柳氏想了一下把幹菜給區分一下，這樣也省的隻收不好的菜幹。
“這些事娘和四嬸比俺懂得多，就按照娘的意思辦吧，俺可是要做撒手掌櫃的了，一會俺就把銅錢給娘送來，收糧的事就交給當家的他們去做，俺好好的陪陪肉包子，哈哈。”雲朵掩嘴偷笑，把自己列為閑人那一列。
“堂嫂還是不要高興的太早的好，咱家這段時間炒花茶都忙不過來了，你能清閑？”齊開杏一句話讓雲朵笑不出來了，怎麼忽然覺得她就是個忙碌命呢？
不但這個家要裏裏外外的操持，空間裏可是每天都得尋空閑去幹活，雖說時間比例增加了，可地也多了太多，真是奇怪她的手怎麼就沒磨出繭子來，難道是傳說中的空間福利？