李如意笑盈盈望著四個哥哥,問道:“你們累不累?”
“不累。”
“我們來回坐驢車怎會累?”
李如意眼珠子一轉,道:“二叔下午要做混糖月餅,我記得你們也會做的,不如你們跟二叔一起帶著人做。怎麼樣?”
“好。”
“沒問題。”
“現在離午飯還早,不如我們現在就去做混糖月餅。”
“妹妹,我去做混糖月餅,回頭再跟你說話。”
四個少年說幹就幹,這就走了,來去一陣風。
李如意笑著還沒反應過來的伍餘年道:“我娘要是問起來,你就說四位少年需要活動一下舒展身子骨,不能總在書房裏看書,這樣對身子骨不好。”
“小姐,您還真讓四位少爺下廚房?”
“你剛才也看到了,他們自己願意下廚房。這個,就讓他們幹一下午的活好了。”李如意準備讓四個哥哥黃昏帶著混糖月餅去陪江青雲用晚飯。
眼瞧著就要過年了,家家戶戶都要貼福字貼對聯,李家也會如此,而江府卻是因為江青雲要守孝,什麼都不能幹。
江青雲在江府應是很寂寞孤單。
李如意記得江青雲喜歡吃混糖月餅。香腸、風雞都是葷的,江青雲不能吃,那就送他混糖月餅。
江府。幾場冬雪過後,更加的寂靜清冷。
正如李如意所想,江青雲獨自一人坐在書房看書,不知看了多久,目光從書本上移開,無意中瞟到畫案旁邊古董花瓶裏插著幾支紅豔似火怒放的紅梅。
腦海裏回想起李如意,她喜歡給人看病,做新奇的吃食,帶著家人致富,喜歡賺錢,那喜不喜歡梅花?
想到就去做,這就走出書房,親自去後花園剪了幾支梅花,然後這就去李家,理由都想好了,就說最近有時會覺得氣短,想讓李如意把脈,這樣便能見到她送出梅花。
江青雲拿著梅花,興衝衝的往大門走去。
福伯迎麵而至,笑道:“老爺,李家剛才派人帶來口信,四位少爺黃昏會過來在我們府用飯。您看?”
江青雲一怔,他正想著李家人,李家人就要來了,而後笑道:“我原是要去他家,既然健安他們要過來,那我就在府裏等著。”
晚上,李家四個少年從江府得了梅花,回家的時候坐在驢車上各抒己見。
“這幾支梅花開得正豔,擺在屋裏肯定很是好看。”
“我看給娘、嫂子的房間各兩枝,妹妹四枝。”
“江哥哥送梅花真是雅致。”
“是。書院裏有梅樹,我們都沒想到摘梅花送給妹妹。”
“書院的梅樹那可是先生們的寶貝,先生們每次賞梅詩會都要用到梅樹,我們要是把梅花摘了,會被先生們重罰。”
“難怪書院的那些梅花好好的,沒有人折枝,原來大家都怕被先生們懲罰。”
“我們家種的都是梨、蘋果、棗、核桃樹,還沒有梅樹這樣的欣賞樹木。”
“我們家要不要種梅樹?”
“問問妹妹,她要是喜歡,就種幾株。”
當晚,李如意的臥房、書房的花瓶插上了烈火般的紅梅,梅香淡淡,芬芳淡雅,心情都好了。
李家沒有種梅樹。
北地的冬天能夠看到梅樹的地方不多,江家是其中之一。
李如意想去江家看梅花,也想看看江青雲,不過近日太忙,忙得連出門的功夫沒有了。
一夜梅香,暗香撲鼻。李如意一夜好眠。
早晨起床,扭頭看到桌上紅豔似火生氣勃勃的梅花,心情一下子好了。
“小姐,外麵下雪了。”
“又下雪了。”李如意覺得今年的雪沒有去年下得大,但是比去年頻繁。
“瑞雪兆豐年。我們家的地明年會有一個好收成。”
“有好收成就行。”李如意說起收成,就想到了委托糧鋪找四樣種子,這件事至今沒有動靜。
番茄、辣椒、包菜找不到就罷了。大白菜也找不到,真是急人。
大白菜是蔬菜之王,包餃子、燉菜、炒菜、做泡菜、酸菜等等,可以用來做很多的菜肴。
北方的冬天要是沒有大白菜,感覺生活品質都低了。
想至此,她的心情又不好了。
“小姐,今日的早飯有青菜。”
李如意驚喜問道:“什麼青菜,哪裏來的?”
“雞毛菜。聽說是江府昨晚讓四位少爺帶回來的,江府昨日剛種出雞毛菜,就給我們家種來了。”
“江府竟是種出雞毛菜。我隻跟周伯說了幾句,可以用火
炕在屋裏種青菜,周伯就種出來,還是南方才有的雞毛菜。真是厲害!”李如意心情大好,洗漱之後先去打拳,然後去吃早飯。
飯桌上的一盤綠色的雞毛菜,對於兩個月沒有吃到綠葉的人來說,這是十分珍貴的美食。
冬天利用熱炕在房子裏種青菜,產量不高,青菜的葉子因為得不到光照,顏色也沒有那麼綠,但是這已經很好了。
相信青菜會在燕城引起小轟動。
不過,用熱炕種青菜技術含量低,很快就會被人效仿。這也是李家今年沒有花費人力物力弄的原因。
“小姐,味道如何?”
“挺好吃。”
北方不產雞毛菜,沒想到大冬天倒是吃到了。
這一天吃到雞毛菜的還有燕王府的人。
眾人圍著秦太妃直誇江青雲孝順。
“這孩子知道我愛吃青菜,就在大冷的天弄出青菜,真是有心了。”秦太妃笑意濃濃。
“江公子還把冬天種青菜的方子寫下來送給王爺。這下好了,日後,您每天都能吃到青菜。”
秦太妃笑道:“我的青雲是個好孩子。”
李家忙著做買賣,江家忙著種青菜。
忙碌的日子過的飛快,第二批李家香腸做好後在兩天之內就賣得隻剩下一千斤,這還是李如意特意留下來自家吃送親朋好友。
李家香腸已經成功的上了北地富貴人的飯桌,深得人們的喜愛。
同時,智慧的人們效仿做出來的香腸也在市麵出現了,還是燕城酒樓的名廚弄出來的。
燕城酒樓的名廚上次弄出皮蛋,這次又弄出了香腸,還起名叫燕城香腸。
燕城香腸隻有鹹味香腸,沒有甜味香腸。
燕城香腸用的腸衣是豬腸,腸衣裏麵裹的也是豬肉,味道嘛,肯定不如李家香腸好吃,但是價錢便宜的多,一斤隻要一百個銅錢,比李家便宜三倍。