訂單條是一式兩份，內容一模一樣，兩份都有主顧與李健安按的手印。
今個來之前，兄弟倆就商量好了，李健安負責核對訂單收銀錢，李福康負責給混糖月餅。
孿生兄弟心有靈犀，配合的非常默契。
不一會兒，幾十個主顧都心滿意足的提著一竹籃子混糖月餅走了。
有幾個人卻沒走，“我家再訂五十個李家混糖月餅，這是定金。”
“昨個我買的三十個月餅是自家吃的，今個買的是送給長輩吃的。”
“你家的混糖月餅可真香，比燕城點心鋪子的月餅都香。別人說你家月餅賣得貴，我卻不覺得。我今個再買四十個。”
李健安有些為難的道：“實不相瞞，我家在金雞鎮規定每家最多預訂五十個混糖月餅。”
“小小的金雞鎮豈能跟我們長平縣比。”
“我是你家的老主顧，以前隻要你家出攤位賣餅，我就不去別人的攤位買餅。”
“沒聽說買賣上門還不願意做的。”
“我說你們兩個娃娃能不能給我通融下，讓我多買些混糖月餅孝敬家裏的長輩？”
在幾人的懇求之下，李健安兄弟終於點頭同意了。
這就是李如意說的饑餓營銷，限製購買數量反而能讓購買量增加。
這幫主顧都走了之後，小集市開始了，陸續有百姓從縣城的城門走出來購物。
今個李家不賣蔥花餅，隻賣混糖月餅及接收預訂，李健安、李福康就比昨天輕鬆些。
秋風一吹，混糖月餅的香氣飄的滿集市都是，不但把眾人吸引過來，還把長平縣生意最紅火的秦家點心鋪掌櫃也吸引過來了。
掌櫃姓秦，是個身材高大的中年胖子，穿著綢緞灰衫，明明胖得跟球一樣，還在腰上係著一根紫色腰帶，腰帶係的有些緊，直接把肚皮勒出三個圈，看著有些滑稽。
有個老熟人招手道：“秦掌櫃，你也來買李家混糖月餅？”
秦掌櫃笑得眼睛眯成一條縫，“我家鄰居買了送給我一個混糖月餅品嚐，我覺得味道獨特，過來瞧瞧。”
李健安、李福康可不認識秦掌櫃，並不知道站在不遠處觀望的灰衫胖子是競爭對手。
秦掌櫃說過來瞧瞧就真的如此，一直站到李健安、李福康準備趕驢車回家才離開回縣城的點心鋪子。
小二是個瘦高的青年迎了過來，問道：“掌櫃的，李家混糖月餅賣的好不好？”
秦掌櫃去的時候心裏瞧不上李家的混糖月餅，覺得小小的遊商能賣出多少月餅，經過半個時辰的觀察，再也不敢小瞧了，泛著油光的胖臉，眉頭緊蹙，“好。”何止是好，是非常的好。
小二擔憂道：“會不會影響到我們鋪子的生意？”
“會。”這個小二在鋪子裏幹了好幾年了，是老夥計，秦掌櫃的也不隱瞞他，低聲道：“原本我明個要進燕城進些價錢貴的好月餅，現在不進了。”
小二目光落在鋪子裏麵的四種價錢便宜的月餅上麵，喃喃道：“難道我們鋪子今年就隻賣這些月餅？”
“對。就賣這些月餅。”秦掌櫃的已經吃過李家混糖月餅，味道比燕城貴的月餅好吃的多，價錢不高，還是全天下獨一無二，隻要不是傻子，都會買李家混糖月餅，不會買燕城的貴月餅。
作為一個商人，明明知道貨物賣不出去，還進什麼貨？
小二急道：“掌櫃，我聽說麵香齋、劉家點心鋪都從燕城進了好多貴月餅，我們鋪子要是不進，主顧連進都不進來。”
“我再去打聽那兩家是不是真的都進了很多貴月餅。”秦掌櫃水都顧不得喝一口，就出了鋪子打聽，結果還真被小二說對了，麵香齋、劉家點心鋪各自從燕城進了四千個貴的月餅。
燕城點心鋪產的貴的月餅，分為三個檔次，最便宜的一個十二個銅錢，中間的十八個銅錢，最貴的需二十四個銅錢。
以上隻是進價，麵香齋、劉家點心鋪賣出去，每個檔次月餅都得增加五個銅錢，這樣一來，檔次最低的月餅都得賣到十七個銅錢，比李家混糖月餅貴出七個銅錢。
當晚，秦掌櫃決定反其道而行之，不從燕城點心鋪進貴月餅，而是從周邊鎮的點心鋪進價錢低的便宜月餅。
今年的仲秋節，秦家點心鋪隻賣價錢低廉的月餅，其中最貴的一個月餅六個銅錢，最便宜的三個銅錢。
縣城人口繁多，又離燕城不遠，來往的百姓也多，不是人人都買的起貴的月餅，便宜的月餅有很大的市場。
秦掌櫃非常有商業頭腦，這次的決定使得秦家點心鋪沒有賠錢還略微賺了，而另外兩家點心鋪的貴月餅賣不掉各賠了幾十兩銀子，這是後話。
且說李家今天在長平縣城接到了兩千一百七十個混糖月餅的訂單。
李家兄妹帶著五個短工忙得腳不離地，並不知道混糖月餅的銷售量已經影響到了長平縣點心鋪的生意。
晚飯難得休息一會兒，當一大木盆的蒜子炒豬肉端上桌，五個短工都驚呆了。
說起來李家做買賣已經幾個月了，隻吃過張屠夫送的豬下水、豬尾巴、豬蹄，這是第一次花銀錢買豬肉。
趙氏一直把兒女的辛苦看在眼裏，特別是這兩日，讓她心疼的都不責備李如意買豬肉炒著吃了。
除去蒜子炒豬肉，還有一木盆黃瓜炒雞蛋，主食是黑麵與白麵混合做的成人拳頭大的饅頭。
兩盆菜被眾人一掃光，就連盆裏的湯汁都被五狗子這個饞貓用水衝了喝進肚子裏。
李健安按照李如意的囑咐，在飯後跟五個短工道：“這是今個的工錢十個銅錢，你們拿去送到家裏報個平安就回來，今晚得幹到半夜，還得在我家歇息。”
銅錢沒有人不喜歡的，特別是對於家境極為貧窮的五個少年少女，可是夥食這麼好，今早剛給過十個銅錢，傍晚又給十個銅錢，總共二十個銅錢，這跟成年男子在燕城修城牆的收入一樣高了。怎麼好意思收下，都不去接銅錢。
李如意在一旁觀察五人的神色，見都沒有貪婪之色，便道：“你們隻管拿著銀錢送回家，隻有一點，嘴巴要嚴，不要跟任何人說我們家的事。”
五狗子忙道：“打死我都不說。”
另四人跟著承諾，李家兄妹五人把銀錢塞在他們手裏，他們這才滿臉感激的收下，而後跑著回家送銀錢，很快就跑來幹活。
次日，李健安、李福康去金雞鎮賣混糖月餅，又接到了五百四十個訂單，離開之前去糧鋪買走了所有的胡麻油，把掌櫃的喜得贈送兩斤菜子油。
黑痣老頭特意追到鎮口，高聲問道：“你們家不賣蔥花餅啦？”