劉總很精明,既要達到目的,又不想得罪人,所以把矛盾直接扔在綠牆西餐廳身上。
綠牆西餐廳的老板方朝在江陽省擁有很多產業,實力非常強。
綠牆西餐廳和方朝也合作了十多年,雙方有很好的關係。
相比之下,綠意廚雖然生意很好,但是地方太,體量太,完全和綠牆不是一個級別。
而且劉總也了解過,綠意廚背後的人就是一幫農村的土包子,沒錢沒背景的。
話又回來,要是綠意廚實力很強,那麼早就租四五間大鋪子了,不會擁擠在現在的角落裏。
聽劉總這樣,楊倩著急了。
綠意廚的生意剛剛有起色,知名度也剛剛打出去,現在要關門,損失巨大!
楊倩趕緊道:“劉總,我們雙方是簽定了租賃合同的,我們的租期是一年,這才不到兩個月!”
劉總點支煙道:“我剛剛已經了,既然我們簽定了合同,那麼我們就按照合同辦事。”
“合同約定,房東有權利提前收回租賃的房子,但是房東要退還租方剩下的租金,並且補償全部租金0%作為賠償金。”
劉總根本就不和楊倩理論,直接按規矩辦事。
劉總甚至不和楊倩商量,而是直接通知。
劉總最後道:“咱們也不是不講情理,這樣吧,一會兒我讓財務先把後續的租金和我這邊的違約金先轉你們卡上,給你們三時間收拾東西吧,三之後我們這邊來人收鋪子。”
劉總把煙頭扔在地上,揮揮手走了。
楊倩趕緊給周蕭打電話彙報這事。
“我馬上過來。”
周蕭抵達綠意廚後,一下就明白綠牆西餐廳為什麼要求劉總收回鋪子,因為有綠意廚在這裏,綠牆西餐廳基本沒生意。
中餐講究色香味俱全,營養均衡。
西餐相比之下就粗痞不少。
當顧客走到綠牆西餐廳的門口,一下就聞到香噴噴的蛋炒飯,大部分都會轉頭來吃綠意廚。
這種情況下,綠牆西餐廳生意越來越差,越來越差。
無論花費什麼代價,把綠意廚趕走,成了綠牆西餐廳的當務之急。
周蕭租的這個鋪子租金不多,所以罰金也不是很多,這是綠牆西餐廳趕走綠意廚最好的辦法,也是代價最的辦法。
“怎麼辦?”楊倩和劉妹等人圍著周蕭,等著周蕭想辦法。
“現在綠意廚的生意這麼好,關了太可惜了!”
“就是啊!我們明明都把鋪子租好了,對方為什麼想違約就違約,太沒有良心了!”
大家看著門口那麼好的生意,又想著店鋪快要開不下去了,都非常鬱悶。
周蕭倒是一點都不著急,開始安排工作。
“倩姐,你下午和一起到江城尋找新的鋪子,咱們的綠意廚現在的生意是非常好,但是地方太窄了,不適合以後的發展。”
“好!”楊倩立刻答應下來,退租已定局,改變不了。
“劉姐。”周蕭對劉妹道:“你有兩件事要做,一個是馬上收拾店裏的東西,做好三之內關門的準備。要有就是我和倩姐把新的餐廳位置選好以後就立刻把消息發給你,你在這裏貼出告示,並且告訴顧客們咱們要搬家。”
“好!我馬上收拾!”劉妹馬上進後廚收拾東西。
綠意廚要打包拿走的東西不多,最值錢的就是食材。
周蕭看了一下隔別的西餐廳,道:“原本是各做各的生意,我沒有招惹他,他也不要想招惹我,既然他們如此討厭,也不要怪我不客氣!大家也不要擔心,咱們是酒香不怕巷子深,隻要在江城打響了一定的知名度,咱們就算是把店開展咱們青霞村裏,也會有人來。”
周蕭的話給了大家足夠的信心,酒深不怕深,隻要綠意廚菜品的質量好,味道好,就算是沒有開在沿街的檔口上,依舊會有顧客前來。
青霞村村民的執行力非常強,當下午劉妹就把綠意廚所有的食材都收拾完畢。
同時,周蕭和楊倩也找到了新的鋪麵。
地點位於距離濱江路不遠的一處舊巷子(裕民巷)裏,位置雖然沒有濱江路那麼當道,但房租便宜,而且地方大。
在濱江路,綠意廚一次性隻能讓十二三個人同時就餐,而在這裏,周蕭以極低的價格便租到三間鋪麵,能夠同時容納五六十人同時就餐。
而且巷子裏的鋪麵的生意都不好做,周蕭要是願意,完全可以租五六間鋪麵營業。
濱江路,楊倩將所有的東西都送上麵包車後,在鋪子的外麵貼上來綠意廚暫停營業和搬家的公告。
這讓不少慕名而來的食客有些懵了。
“開得好的好的,為什麼要搬家啊!”
“就是啊!這裏地理位置那麼好,又好找,為什麼要搬家呢!”
“我今專門翹班過來吃蛋炒飯,怎麼就關門了啊!”
楊倩還是要做好解釋工作,“各位,各位!咱們這裏的確很當道,但是地方太了,所以搬家了!大家放心,我們搬家的位置裏這裏不遠,前麵那條街往裏走的左邊的巷子就是。新的綠意廚,地方更大,大家排隊的時間會更短了,綠意粗也會繼續保證原來的菜品質量,三後咱們的新店鋪就會開業,歡迎大家繼續照顧我們的生意。”
食客們紛紛吐槽道:“地方不夠?地方不夠吧隔別的西餐廳鋪子拿來吧,這個什麼綠牆西餐廳,難吃死了!”
“就是就是!這麼難吃的西餐廳還好意思開在咱們綠意廚旁邊。”
楊倩好歹,好不容易才把食客們勸走。
周蕭和楊倩準備坐上麵包車,綠牆西餐廳的張經理和員工們走了出來。
張經理看著周蕭,臉上帶著玩味的笑容。
失敗者和勝利者在這一刻就已經角逐出來了。
張經理調侃著道:“喲,周總,你們要搬家啊!生意這麼好真的是可惜了。”
周蕭一點都不生氣,笑著道:“沒有辦法啊,顧客都去吃西餐了,我這一隻沒生意也隻有搬家了。”
周蕭的是反話,張經理怎麼聽不出來。
張經理冷笑一聲:“你們得找好一點的地方啊,可別又搬家了。”
周蕭道:“有勞張經理惦記了,祝綠牆西餐廳的生意越來越好。”
在車上,楊倩十分憤怒地道:“那個張經理,一副人得誌的樣子,要是咱們不搬走,它那裏的生意絕對會越來越差。”
周蕭調侃著道:“怎麼會越來越差呢,我他的生意越來越好可不是也而已。”
“啊?”楊倩不理解周蕭這話到底是什麼意思。