第107章 反客為主

運氣很好,今周蕭的車上帶了一隻雞,一隻用廢棄菌包的木屑和裏麵的米糠養大的雞。

周蕭原本打算帶到綠意廚和楊倩兩人燉來吃了再回去,但是聽楊倩,今這位客人馬先生是中午來過,下午又來了。

既然馬誌國對綠意廚情有獨鍾,那麼周蕭也願意讓他嚐一嚐什麼叫做純然無汙染的雞。

周蕭和楊倩可以每都吃到無汙染的雞肉,但是馬誌國可能一輩子就這麼一次。

外麵的餐館送幾次餐過來就行了,這三番五次的送過來,還明目張膽的送過來。

綠牆西餐廳的經理心很累。

但是顧客就是上帝,剛剛應該答應馬誌國可以外帶食物,現在拒絕別人始終感覺不是很好。

周蕭將餐盤放在桌子上,然後揭開上麵的蓋子。

一瞬間,讓人垂涎欲滴的香味就充滿了整個西餐廳!

這是烤雞!

色香味俱全的烤雞!

周蕭道:“我剛剛聽店裏人你中午就來吃過了,所以贈送你們一份烤雞。這是用最純正的青霞村土雞和香蔥、薄荷、雞樅菌和蜂蜜用烤箱烤製的。”

烤雞的外皮嬌嫩酥黃,外麵浸出一點點油,已經完全烤出水分變幹的雞樅菌擺在托盤裏麵,一看就非常有食欲。

“城裏比不得農村,按照我們的吃法,我們使用鬆木樹枝炙烤的,那個味道才好,用烤箱,隻能夠是味道勉強。”

周蕭很謙虛,隻是了味道勉強。

但是西餐廳的其他人聞到這個味道,唾液分泌加劇,沒一會兒就充滿了整個口腔。

就香味而言,這哪兒是味道勉強,簡直是味道不要太好了!

西餐廳原本是牛排味、意麵味或者是水果沙拉的味道,是浪漫的氛圍。

一下就來了鄉村的氣味的烤土雞,這種反差感覺簡直不要太大。

食客們原本吃著盤子裏的牛排,可是聞到了烤雞的香味,大家忽然覺得,烤雞才是美食,自己的牛排簡直就是如同烤木炭一般,食之無味。

“這個烤雞好香啊!”

“啦!真的好香!我座的位置隔了這麼遠都聞到了香味。”

“口水都流出來了,這個烤雞是綠牆西餐廳新推出的美食嗎?聞著好香,不知道吃著是什麼味道。”

有顧客問綠牆西餐裏麵的服務員:“你們這烤雞是剛推出的新菜品嗎?聞著好香啊!多少錢一份?隻能一隻一隻的賣嘛?”

身邊的朋友道:“一隻一隻的賣也行,這麼香,我們肯定吃的完!咱們把牛排退了吃烤雞吧。”

這種問話讓服務員相當尷尬,回答也不是,不回答也不是。

服務員隻有道:“這個……不好意思,這烤雞不是我們餐廳的,是他們在外麵點的。”

“啊?這樣啊……真可惜,聞著烤雞的味道,我口水都流出來了。”

“也不知道他們是在那家店點的,好想試試。”

馬誌國十分感激著道:“這份烤雞多少錢?我買單!”

周蕭道:“了送你們的,你們就趕緊趁熱吃吧。”

“那我們就不客氣了!”馬誌國把盤子放在中間,道:“大家都試試!”

言罷,馬誌國忍住口水,用趕緊的刀叉將烤雞簡單的分了一下。

烤雞的火候非常好,外焦內嫩,肉質切開雞肉裏麵的熱氣一下就騰了出來,肉質還牽絲。

零度商貿一些年輕的姑娘早就忍不住了,用叉子叉了一塊放進嘴裏。

烤進雞肉裏麵的汁水一下就滋了出來,填滿了整個味蕾。

雞肉焦脆中帶著嫩香,除了土雞本身的味道以外,還有雞樅菌特有的馥香味。

“好吃!”

“這好吃啊!”

年輕人可不講理了,剛開始還是用叉子一點點的叉來吃,最後幹脆直接用手抓來吃。

馬誌國一直還很客氣,讓其他人先吃,但自己也實在是忍不住美食的有貨,直接抓了一個帶著脖子的雞頭開始啃!

美味!

絕對的美味!

馬誌國感覺自己要感動得哭出來了!

這絕對是最純正的土雞,在大師級的廚師烹飪手法下才能夠烤出的美食!

陶總看著大家都在狼吞虎咽吃著,吞了吞口水,懷疑著道:“這麼好吃?”

但是很快陶總就不懷疑了,因為他剛剛吃了蛋炒飯,知道這家餐廳的食材之美味,廚藝之高。

陶總也抓了一塊雞肉塞進嘴裏。

一瞬間!

他抓住了烤雞的靈魂——純粹和自然!

陶總年紀和馬誌國相當,時候也是農村的。

他記得自己念初中的時候和夥伴們一起,趁著父母農忙的時候在田裏玩耍。

最後餓得實在不行,就偷了家裏的雞,在河邊簡單殺掉處理了然後用桔梗和木柴烤來吃。

那個時候根本就沒有鹽更沒有蜂蜜,什麼佐料都沒有就是用火烤。

雞烤好之後,還有點焦,夥伴們也沒有洗手,一人扯一塊就這樣吃了。

陶總記得,這是自己這一輩子吃過最好的烤雞,最美味的烤雞。

後來生活富足了,佐料多了,但是他再也沒有吃到過兒時的味道。

今,周蕭的烤雞再次讓陶總回憶起了時的那種味道。

陶總內心最脆弱的地方被人一撥動,他感覺自己要哭了出來。

當陶總吃完手中的雞肉,準備去拿第二塊時,發現非常悲劇,雞肉全部被吃沒了,隻剩下一個骨架子。

所幸,盤子裏還有一塊烤幹了的雞樅菌。

陶總撿起雞樅菌,放進嘴裏。

雞樅菌幹而不硬,香而不燥,非常好吃!和剛剛喝的雞樅菌燙有完全不同感覺。

好吃!

趁著人們沒有注意,陶總將盤子裏的一些碎落的渣子都弄起來吃掉。

這才是美味!

沒有幾分鍾,烤雞、蛋炒飯套餐被大家一掃而光!

陶總這才對馬誌國道:“馬總,今真的是相當感謝你!我今吃的蛋炒飯、喝得菌湯,吃的烤雞,讓我想起了時候家鄉那種純粹無憂無慮沒有汙染的味道,這頓飯的確比牛排和意麵有意義多了!”

不僅陶總有這種感覺,很多女生都有這種感覺,她們此時看著盤子裏剛剛還覺得很美味的甜點,忽然覺得有些惡心。

馬誌國道:“要感謝得感謝綠意廚,我今中午也是無意間發現這家餐廳的,非常驚豔。”

大家把目光對準周蕭。

【作者有話】

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