秦香雲收回了視線，開始處理自己手裏的魷魚。做爆炒魷魚，她采用的是剞刀法，也稱混合刀法，是將原料劃上各種刀紋，但不切（批）斷。剞的目的是為了使原料在烹調時更易入味，可以在旺火短時間內菜肴迅速成熟，並保持脆嫩。
在秦香雲做菜的同時，魚顯也在觀察秦香雲。他很想知道一個年紀輕輕的小丫頭，能做出什麼美味的海鮮，而且這丫頭選擇的居然還是做爆炒魷魚，要知道海鮮最誘人的就是一個鮮字，魷魚是最容易有腥味的材料，即便是他，在平時做菜中都要小心處理。
他看了秦香雲的刀工，是有那麼片刻的驚豔。但是刀工好的，最終做出來的菜不好吃的，也大有人在。於是，魚顯瞧了兩眼，便收回了視線。
趙覃川站在一旁，幫秦香雲遞材料，秦香雲隻需要開個口，趙覃川就能將東西準確無誤的遞給她，倒是省了秦香雲不少麻煩。
一盞茶之後，兩人的菜相繼出爐。
秦香雲的爆炒魷魚，色澤紅亮，醬汁均勻的覆蓋在魷魚，白背木耳，彩椒，黃瓜，胡蘿卜上，集中顏色搭配在一起，一眼看過去就賞心悅目，魷魚的香味也是在還未出鍋前，就四散而開，讓人忍不住深吸空氣中的香味。
魷魚出鍋時，魚顯不由得收起了對秦香雲的輕視，畢竟能讓他在尚未嚐之前，就給予肯定的菜，定然不是普通廚師能做出來的，更重要的是，眼前的這位小夫人，看起來不過十六、七的模樣。
魚顯評定菜肴的方式很簡單，就是相互吃對方做出來的海鮮，一般來找他切磋的，基本上是吃了他做的海鮮之後，就會自動起身，放下食材的銀子，離開的。
這次，他還是采用這樣的方式。
他將他做好的清蒸鱸魚端到了桌上，分別給了秦香雲和趙覃川筷子，伸手道，“兩位請。”
秦香雲朝他點了點頭，“魚師傅，請。”
三人相互嚐了對方做出的菜，秦香雲吃了兩口，放下筷子，眼底都有了笑意，“魚師傅，您不愧是做海鮮的大廚，這鱸魚不但肉質細嫩，味道鮮美，還更是入口即化，回味無窮。”
秦香雲是滿意的，特別的滿意。她以前也有個徒弟擅長做海鮮，和如今的魚師傅可謂不相上下。她起初收那個小徒弟的時候，並沒有給他定位，是小徒弟自己對海鮮特別的感興趣，天賦也是卓然，到最後，甚至在做海鮮上的成就都超過了她這個師傅。
魚顯卻在吃了秦香雲做的爆炒魷魚之後，沉默了下來。
過了好一陣，他站起身道，“我老魚技不如人，今日是我輸了。”
秦香雲聞言，連忙站起身道，“魚師傅，我做的海鮮並不如您的，是您謙虛了。”
“誒，趙夫人，輸了就是輸了。且不說你年紀比我小了至少二十歲，就說你這刀工和手藝，都是我在你這個年紀達不到的。等你到了我這年紀，隻怕是不知會超越我多少倍。跟著你這樣的東家，我心服口服。”
魚顯也是個爽快人，他望向趙覃川和秦香雲就道，“我今日就去收拾東西，立即隨你們去百花鎮，我這客棧關了也罷。”
魚顯不請人，每次也隻招待那麼幾位客人，這客棧人本來就少，那些客人又是固定的時間點才來，確實是開和沒開都是一個樣的。
秦香雲聽到魚顯開口就要關客棧，有些感動於魚顯的誠心，她想了下道，“魚師傅，我可以出銀子將你客棧裏的這些海鮮和設備都買回去嗎？”
“廚色生香”的占地麵積並不小，這也是當初秦香雲考慮轉下那間店鋪的原因之一，再將這些弄回去，還是有足夠的空間的。
再者，就算“廚色生香”的空間不夠，她自己還有個隨身空間，可以將這些海鮮都養在空間裏麵。
如今空間已經達到三級，麵積從二級的一千平方米飆升到了一萬六千平方米，相當於一個四百乘四百的正方形操場，將近二十五畝地。
秦香雲以前就將裏麵的二十五畝地規劃成了五個區域，分別是畜牧區（主要是草坪，用來養奶牛），養殖區（包括水裏遊的，地上跑的雞鴨鵝），園林區（以前是培育各類花草，如今加上了培育草藥），蔬菜區（種菜的），果樹區（種水果的）。
空間要是恢複到四級，功能會更強大。但是，就秦香雲現在的情況來說，空間已經足夠她用的了。唯一麻煩的是空間還沒有恢複自動種植，生長，采摘的功能，還需要她自己跑進去種菜，摘菜。
魚顯其實也有些舍不得這裏的地理條件和那些海鮮，聽到秦香雲這麼說，他自然是高興不已，“趙夫人，你要是真想要，你全部給我五十兩銀子就夠了。反正我老魚是一人吃飽，全家不愁。”
魚顯整日和海鮮打交道，身上多少帶著海鮮味。這讓他的成婚之路充滿了坎坷，以至於到三十六、七了，還沒有娶到媳婦。
事情就這麼定了下來，但秦香雲最後還是和魚顯說，“魚師傅，我明日派個人來接你，你今日也好將百草鎮上的事情處理處理。”
“好的。”
秦香雲順利的請到了一位大廚，這讓她的心情格外的好，在回百花鎮的路上，她幾乎是一路笑回去的。為了運菜和來回其他地方，趙覃川和秦香雲在“廚色生香”開張以後，就花錢買了馬車，此刻趙覃川駕著馬車，帶秦香雲回去，就瞧見了秦香雲探出馬車廂內吹著風，帶著笑的明媚的笑臉。
莫名的，他的心情也跟著好了起來，加快了回去的速度。
兩人回到“廚色生香”，還不到中午，馮小見秦香雲回來了，從裏麵就跑了出來，一臉激動的道，“師傅，師傅，我剛做出了一樣糕點。您能過來嚐嚐嗎？”
秦香雲聞言，挑了挑眉宇，“是嗎？好，我這就去。”