徐明薇走進了一看，原來是涼腐。上頭灑了一層芝麻糖粉，倒像是以前在家時媽媽做的一樣。涼腐籽浸水後擠出粘稠的汁，再用適量的牙膏調和了，放冰箱一兩個小時就做好了。天啟這兒沒牙膏，也不知道這些商販是放了什麼使涼腐凍住成形的。徐明薇心裏好奇，拿勺子舀了一口嚐味道，芝麻是現磨的，很香，就是可惜少了薄荷汁液，不然吃著更爽口清涼些。
傅恒見她像是愛吃的樣子，不由笑道，“下回我再給你帶了新鮮的，這個便不吃了罷。”
徐明薇倒記起那個粗瓷大碗來，問道，“你拿了家來，可還要還了回去的？”
傅恒搖頭，“多給了錢的，也省得來回麻煩了。”
徐明薇笑道，“咱們家裏又不用，白糟蹋了東西。這擺攤的在哪兒，索性讓碧桃提了食盒走一趟，還了碗，再買些回來。就當是咱們做主子的請一回客，也叫她們嚐一回新鮮。”
傅恒笑道，“隨你，倒便宜了那擺攤的，出了門就在橋邊上的樹蔭底下，不難找。外頭生人多，還是叫你那個趕車的去罷。”
徐明薇知道他說的是鐵牛，拿了碎銀子到外間囑咐了碧桃，自去了淨房收拾整齊。等她洗完澡出來，丫頭們早在院子裏吃上了，連著徐婆子都在其中，說道，“這東西也不難做，隻要你們肯尋了木蓮籽來，家裏頭也能常吃了。”
傅恒聽了便朝徐明薇說道，“還是你底下能人多，這南邊傳來的小吃，竟也知道如何料理。”
徐婆子耳朵靈，聽了越發要賣弄，笑道，“這外頭做的隻怕還不幹淨，澆頭也少，你們要是想吃，紅糖水，花生糖粉，薄荷蜂蜜汁，芝麻糖粉……但凡想得到的，都隨你們伴了，那才叫夠滋味哩。”
聽得碧桃口水直流，簡直要吸溜不住，忍不住問道，“徐媽媽，這木蓮籽難找不？明兒我讓鐵頭哥到山貨行去問問成不成？”
徐明薇便是一陣好笑，真是一群饞嘴的丫頭，也是沒得治了。
徐婆子看兩個主子的臉色，心裏更是有底，笑道，“極普通的東西，隨便找了就有。”
一時倒把丫頭們的饞蟲都勾了出來，徐婆子索性說道，“這樣的天氣，做了甜酒釀也是極好的。（奶）奶，我看家裏還有些上好的江米，不如今天先浸了水泡上，到明天買了酒曲，剛好能用？”
徐明薇本來就愛吃這個，便點頭道，“也好，那您受累，先去後頭把米泡上。”
傅恒在一旁聽得心裏直發笑，一堆女人聚在一塊兒，別人家是三句不離衣裳首飾，到他院子裏，就是明天吃什麼。尤其是那個叫碧桃的……傅恒忽然想起一樁事來，扯了徐明薇到邊上問道，“你這些丫頭可都婚配了？”
徐明薇心裏不解，怎地突然問起這個來，仰頭答道，“婉容是立誓要做老姑娘的，其他幾個我還不曾問。”
傅恒鬆了口氣，低聲說道，“之前不是攔了你在茶樓會麵嗎？跟在我身後的是咱家的家將，叫黑炭的。去年得了差事往遼東王將軍帳下聽令去了，前幾個月寫信回來，還問過碧桃一遭，想必是當初見的一麵，落進心裏去了。我就是替他問問碧桃的意思，要是她肯，和黑炭也算是一樁美事。”