其實，不僅采買，那裏出了問題，廚房和大堂都出了問題，而且問題還不小。
被安排到廚房的那個遠房親戚，仗著自己和江漁兒之間的身份，各種偷吃不幹活，甚至會把廚房的雞腿或者雞肉之類的帶走。
這讓廚房的大廚們非常納悶，這幾個人明明都在火鍋城裏打地鋪沒有開火的地方，他拿走這些還沒煮熟的雞肉有什麼用呢？
直到有一次他出去上茅廁，看到他拿著雞肉賣給一個小攤販，這才知道他用這種方式再給自己賺好處。
前麵被分去做小二的也是如此，當遇到出手大方的客人時，就會在結賬的時候，稍微加個幾分錢，謀作自己的私利。
他們以為自己做的事情神不知鬼不覺，其實早就被李掌櫃暗中看到並記錄了下來。他把這一切的矛盾全部都壓了下來，隻等著一個臨界點全麵爆發。
......
“全部的一切都在這裏了嗎？”江漁兒看到最後一頁，把書合上，沉靜的說。
李掌櫃點了點頭：“他們做的每一筆我都記賬了，就在上麵記著。”這一個月以來，所有的一切他都看在眼裏，記在本子裏，就是江漁兒手裏的這本。
很好！江漁兒滿意的點點頭：“你通知下去，三天之後便是月中，我要開一個會議，到時候火鍋城裏所有的夥計都要出現，包括廚師和采買。”
魚餌都已經放了那麼久了，現在該是她收獲的季節。這一個月的時間，劉大誌他們肆無忌憚的行事，早就引起了無數人的不滿，要不是李掌櫃拚命施壓，早就已經爆發出來了。
這個命令一傳達下去，老夥計們沒什麼感覺，但是那些走後門進來的親戚表哥們，心裏難免有些忐忑。
他們找了個理由，各自從自己的崗位上抽身而出，聚在一起小聲的討論。
“江漁兒突然說要開什麼會，會不會需要找我們算賬？我說我們不能這麼幹吧，你們非不聽，早晚有一天得出事。”
“現在說這些你不覺得太遲了嗎？拿錢的時候你不高興了，現在再來追究這些，有什麼意義？我倒是不覺得她會對我們動手，別忘了，我們可是表姨帶進來的，那可是她婆婆，她敢不聽婆婆的話？”
“這句話我同意，咱們村裏的娘們兒，誰見了自家婆婆，不是低眉順眼的，你們就是想太多了，自己嚇自己。”
或許是每個人都抱著僥幸的心理，一開始的擔心放下之後，他們紛紛覺得江漁兒不可能對他們下手，隻是三天之後的會議，到底還是需要重視一下。於是他們各自商量了一下，決定接下來的三天收斂一點，不要整出什麼幺蛾子，等會議過
很快，仿佛隻是眨了眨眼睛，三天的時間就過去了。
表哥團們在這三天裏，表現得非常安分守己，連一文都沒有貪墨，跟他們一起幹活的人驚詫不已。這些人怎麼突然轉性了，難道天上要下紅雨了嗎？以前讓他們順手拿個東西，都一臉陰沉，現在居然會主動跟他們做同樣的活，甚至連一句怨言都沒有。
所有的夥計賬房掌櫃大出門，全部聚集一堂，隻等著東家到來。
江漁兒在眾人的殷切期盼下終於到來，她的唇角掛著一絲淺笑，似乎心情很好。
“今天我要請幾個重要的長輩吃飯，因此這個會議咱們長話短說，直接進入正題。”江漁兒說道。
“自從火鍋城開張以來，咱們的生意一直很好，這是大家共同的努力，希望大家以後能夠繼續保持下去。”
說到這裏響起一陣鼓掌聲。
江漁兒笑了笑，繼續道：“一家酒樓想要長久的經營下去，那就必須公私分明，有獎有罰。我知道大家幹活都很用心，但我此刻就是要評出個好壞來，讓大家知道，跟著我江漁兒幹活的隻要腳踏實地，便能得到獎金。”
一聽到獎金兩個字，所有人的眼睛都直了，甚至有迫不及待的夥計，連忙舉手問：“東家你說的獎金，可是工錢？”
這個時代可沒有獎金這種概念，一聽說自己努力幹活還能收到額外的錢，每個人都興奮莫名。
“自然不是，獎金是指你做的事情，得到了我的稱讚，我想要獎勵給你一筆錢，是工錢以外的額外收入。”
江漁兒隨便解釋了兩句說道：“你們之中有表現平平無奇的，自然也有表現格外出眾的李掌櫃時刻在這裏跟你們相處，他對這些非常清楚因此擬了一份名單給我，大家可以期待一下，說不定上麵就有你的名字呢。”
李掌櫃就站在一旁笑而不語，目光偶爾會從最後排掃過，那裏站著的正是表哥團。
江漁兒動作利索的把名單翻開，把最前麵的三個人單獨叫出來，獎勵了他們一個紅包，裏麵分別裝著一百文錢，雖然不多好歹是個心意。
領到了紅包的人們，自然是喜笑顏開，心情很好，沒領到紅包的，比如表哥團，就非常的不滿。
這次又是劉大誌起頭，表示不滿：“蒙淵媳婦，我們的表現也不差，你怎麼不給我們發紅包？”
江漁兒目光一冷，在開會的時候，當著所有人的麵，不叫她東家，反而叫蒙淵媳婦，公然把他們親戚這個身份擺到明麵上，是希望她怎麼做呢？
礙著這麼多人的麵，給他們發紅包？沒有這麼簡單，他們要的可不僅僅是一個紅包，更想要江漁兒當著那麼多人的麵服軟。
給了紅包，也就變相的承認了他們的身份，以後他們在火鍋城裏做事怕是會比現在更加囂張，更加肆無忌憚。
“劉大誌，你先別急，這次的會議還沒有結束。”江漁兒淡淡的說，從她的臉上，看不出一絲一毫其他的情緒。
劉大誌卻以為江漁兒已經給了承諾，隻是當著這麼多人的麵，需要一個台階下，也就偃旗息鼓不再咄咄逼人了。
李掌櫃目光中透著一絲嘲諷，和淡淡的憐憫。這個蠢貨，還不知道自己大禍臨頭。
“......既然有獎勵，自然也有懲罰，你們之中有些人中飽私囊，用自己手中的那點權力身份，給自己花了好處，甚至不顧火鍋城的形象和利益。
李掌櫃將這一切都寫在了，本子上交給我，我先不點名，你們如果誰能夠自己主動站出來承認錯誤，我可以網開一麵，但如果想著能夠過關，抱著一絲僥幸，那就別怪我不留情麵。”
江漁兒把手裏的本子狠狠的摔到了桌子上，閉著眼睛，坐在那裏等待。
所有人都被他的這一手弄得摸不著頭腦，那些沒有犯過錯誤的人，不免嘀咕：“東家的脾氣也太好了，居然讓人主動承認，換做是我的話，我現在怕都怕死了，怎麼可能會主動承認呢。”
“就是啊，有這樣的蛀蟲在直接揪出來就行了，何必再給他一個改過自新的機會。”
“對啊對啊，就像某些人，哪怕跟東家有著不淺的關係又能怎麼樣？自己不幹人事兒，還是早點滾蛋的好。”
除了表哥團的人，其他問心無愧的人一致覺得這樣的蛀蟲，還是不要給機會的好，免得連累火鍋城也一並關門。
甚至有不少的人夾帶私貨，特別看不上，那群自稱東家表哥的人，在火鍋城的所作所為，趁著這個時候明裏暗裏諷刺道。
劉大誌：“......”