第196章 我今天就讓你開開眼!

重生前,活了三十大幾的徐同道,難道不知道他剛才那麼接二連三地訓斥江勁鬆,很可能會激起江勁鬆的反抗心理嗎?

他當然知道。

他是有意的!

從第一次見到江勁鬆的那時起,他就看出來了,江勁鬆這家夥沒把他這個掌勺師傅放在眼裏。

八成是因為他徐同道年齡小,不像是一個掌勺師傅。

對此,徐同道能理解。

但他必須要壓服江勁鬆。

否則,以江勁鬆那瞧不上他的態度和心理,以後能跟他通力合作?做好他的切配工作?

為此,他昨天在調料房裏,當著學徒工韋小昆的麵,把江勁鬆壓服了。

但他心裏很清楚,當時壓服的隻是江勁鬆的嘴,江勁鬆嘴上服了軟,但口服心不服。

而明天,這知味軒就要對外正式全羊宴了。

已經沒時間給他慢慢和江勁鬆處好關係,而且,他每天最多隻有半天時間在這裏做事,晚上他必須得回沙洲縣他自己的燒烤店做生意。

所以,他就算想晚上抽個時間和江勁鬆出去喝兩次酒,改善他們的關係,也抽不出時間來。

在這種情況下,徐同道才有意再刺激江勁鬆一把。

他不想把問題留到以後,他怕回頭這邊的全羊宴如果賣得好,他這裏正忙的時候,江勁鬆卻突然跟他撂挑子。

真出現那種局麵,他會很難堪。

會讓這廚房裏所有人看笑話的,也會讓張發生和蔣美麗小看他徐同道。

這是不允許的!

他選擇在今天跟江勁鬆把規矩立起來。

要麼,江勁鬆一怒之下,辭職走人。

要麼,就把江勁鬆的氣焰再打下去幾分。

因為有這個心理準備,所以當他看見江勁鬆終於忍不可忍地發飆,徐同道一點都沒有意外。

更沒有心慌。

他剛才雖然態度嚴厲,接二連三地訓斥了江勁鬆。

但他不是在雞蛋裏挑骨頭,江勁鬆的工作確實有問題。

他徐同道訓斥的每一句,都站得住腳。

此時,整個廚房的目光都被吸引過來。

多數人都在看好戲,就連廚師長羅宗平也出現在廚房門口,但他並沒有過來幫忙解決矛盾,羅宗平笑了笑,雙手抱胸,站在廚房門口,也在看戲。

他這種態度,其實不難理解。

雖然名義上,他是這個廚房的廚師長,但實際上,他很清楚——他管不了徐同道。

徐同道這小子,畢竟是總經理張發生親自招過來,專門負責全羊宴菜肴製作的。

理論上,徐同道雖然也在這廚房裏做事,卻是直接向張發生這個總經理負責。

小事上,徐同道可能會給他麵子,聽他的,但大事上,徐同道如果真不給他麵子,那分分鍾就能跟他對著幹。

沒有哪個做廚師長的,喜歡自己的廚房裏有這樣一個掌勺師傅。

何況,張發生早就私下跟他說過,讓他和下麵的幾個掌勺師傅,盡快把那小子做全羊宴的手藝偷學過去。

如此,他羅宗平怎麼可能怕徐同道被人懟?

他巴不得徐同道被江勁鬆這個刺頭弄得顏麵掃地呢!

那樣的話,徐同道這小子就算是總經理親自招來的,以後在他羅宗平麵前,也必然矮下一頭。

一個連自己手下的切配師傅都壓不住的掌勺師傅,還有什麼資格牛比?

……

眾目睽睽之下,徐同道冷眼盯著剛剛懟了他的江勁鬆。

而江勁鬆此時則紅著臉、挑釁地與他對視著。

誰都能看得出來——江勁鬆是真的看不起徐同道,他絕對以為徐同道磨刀的技術,不可能比他好。

這也正常,誰讓徐同道看上去那麼小呢!

就算從他懂事起,就開始學著磨刀,那也才學了幾年?

不得不說,這個邏輯是對的,沒毛病!

可惜,他江勁鬆還是太年輕了,不知道徐同道除了這輩子,還有上輩子。

徐同道左邊嘴角微微向上一翹,泛起一抹冷笑,“行!那我今天就讓你開開眼!去!給我打一盆水來!還有磨刀石也給我拿來!”

江勁鬆不服?挑釁?

沒事!徐同道照樣吩咐他做事。

他倆的地位差距,決定了江勁鬆無法拒絕。

隻能憋著一口氣,板著臉去拿保鮮盒,從水龍頭那裏接來小半盆清水。

清水端來的時候,江勁鬆重重地把裝水的保鮮盒往案板上一放,然後伸手示意,冷笑著退到一旁,看戲似的看著徐同道。

一塊磨刀石,已經浸泡在清水裏。

江勁鬆的眼神仿佛在說:你不牛比嗎?開始表演啊!讓我看看你磨刀的技術,到底有多牛比!

徐同道冷然一笑,開始卷袖子,然後在砧板上鋪抹布,抹布鋪好,從水裏撈起磨刀石,放在磨刀石上,拿起江勁鬆常用的那把菜刀,此時,廚房裏大部分廚師都圍了過來看熱鬧。

想看看這個新來的、做全羊宴的小師傅,到底怎麼展示自己的磨刀技術比江勁鬆強。

不會是隨便磨兩下,就強行說他磨的刀更鋒利吧?

以什麼標準來證明他磨的刀更快呢?

徐同道一隻手伸到江勁鬆麵前,“你頭發長,拔一根給我!”

“什麼?”

江勁鬆臉色一變,皺眉想拒絕。

但話到了嘴邊,他又改了主意,冷笑一聲,當真從頭上拔下一根頭發遞給徐同道。

“磨個刀,還要我拔頭發給你,你行!我記住你了!”

徐同道沒有理他,而是將江勁鬆的菜刀翻轉過來,刀口向上,右手捏著江勁鬆剛拔給他的那根頭發。

在距離刀口大概二十厘米的地方鬆手,這根頭發便飄落到刀口上,然後滑落到案板上。

“這是在幹嘛呢?”

“吹毛斷發?謔,他想表演吹毛斷發?”

“這個牛比啊!不過,他真的行嗎?”

……

圍觀的廚師們興致勃勃地看著,低聲議論著。

聽見他們的議論,江勁鬆臉色微微一變,他再傻也明白了,徐同道這是想給他展示吹毛斷發呢!

這小子真有這麼自信?

他不信!

徐同道最後冷冷地看他一眼,開始磨刀了。

剛才他已經證明了江勁鬆磨的菜刀,達不到吹毛斷發的效果。

現在該他徐同道表演了。

沙沙的磨刀聲,在磨刀石上響著,不時停下兩秒,徐同道用手抄一把清水,淋在磨刀石上,然後繼續磨動。

這個過程是枯燥的。

但他也沒有磨太久,磨了十分鍾左右,他就將磨刀石翻了個身,翻到石麵更細膩的那一麵,開始最後的細磨。

見狀,圍觀的所有人都精神一振,因為他們都知道細磨最多一兩分鍾,一把刀就等於磨好了。

見證結果的時刻,馬上就要到來。