第261章 教授廚藝
阿福忍不住開口問道:“江先生,你到底在想什麼?”
江禦竣笑笑:“你們猜猜!”
這可是為難了兩個人,想了半天,二人始終沒有想出來一個眉目。
“你們將出自們做的菜品都端上來,我嚐嚐。”半晌,見幾個人仍舊愣在原地,江禦竣無奈地說道。
片刻之後。
一大堆的菜便被端了上來,滿滿的一桌,堪比那滿漢全席。光甜品就上了好幾道,比如說:奶酪澆鮮櫻桃、凍酥花糕、玉露團、透花糍等等。
看著這樣豐盛的菜品,江禦竣感覺自己的唾液腺也在分泌著莫名其妙的汁液,這些菜品有好幾個都是他介紹給廚師的,其實他也不知道怎麼做,但是在廚師精湛的廚藝之下,竟然將這麼複雜的甜品都做好了。
接下來是湯品:各種羊肉湯,水果湯。
菜類:都是廚師做的本地的菜品,沒什麼特色,他們沒有將自己帶回來的農作物用在菜上麵。
見江禦竣的臉上都是糾結之色,阿福的眉毛擰起,他靠近秦曉,輕聲說道:“我不是已經和你說過了嗎?將我帶來的農作物都做成菜,你怎麼不聽呀?”
“這……”秦曉也糾結了。
“你帶來的那些東西,廚子和糕點師他們都沒有見過,怎麼可能會做?”
阿福恍然,隨即一拍自己的腦袋,後悔地說道:“糟糕,是我自己疏忽了,怎麼辦呢?”
他悄悄的走到一旁,招來一個不怎麼忙碌的小廝,趕緊說道:“你現在就去侯府,將侯府中的廚師叫過來一個。”
“好的!”小廝說完就走了。
“這是什麼東西?實在太過油膩!”江禦竣嚐了一口水煮牛肉,隨即吐了出來,嫌棄的搖搖頭。
在島上的時候,江禦竣一直吃的都是自己養殖的純天然食品,即使是肉,也是肥而不膩。等回道長安之後,侯府裏有自己的廚師,食物也是應有盡有,然後他還是喜歡用自己所種的農作物烹飪出來的美食。
秦曉站在一旁戰戰兢兢,他怎麼也不會想到江先生竟然會對酒店裏廚師們的手藝如此嫌棄。
“侯爺,要不然將府中的廚師請過來?”阿福突然說道。
江禦竣點點頭。
他開酒店的目的就是為了推銷自己的產品,不然的話,開酒店是為了什麼?
接著他又夾了一塊甜品放在自己的碗裏,嚐了一口之後,悠悠說道:“嗯,甜而不膩,鮮甜可口。”
唐朝人們的口味比較重,在春天吃新鮮櫻桃的時候,喜歡澆以蔗漿,增加其甜度。
蔗漿澆櫻桃是唐朝長安春季最受追捧的高檔甜品之一,屆時人人都以能一嚐其甜鮮為榮,甚至在百官上朝之後的工作餐上,它也是招人喜歡的重要角色。
這一顆顆的殷桃,看著尤為可喜,有的甚至用奶酪直接澆到殷桃上,同時配上同時配澆蔗漿,簡稱“酪櫻桃”。
“江先生,玉牌和至尊卡都已經準備好了!”
秦曉看著江禦竣慢慢悠悠的吃著菜,一點也沒有追究他的責任,心裏麵更加慌張了。
“嗯,那就呈上來!”說話的時候,江禦竣連眼皮都沒有翻起來,隻是將一顆紅潤飽滿的殷桃放進自己的嘴裏滿滿的咀嚼。
“好的!”
秦曉借故走了出去,裏麵的氛圍實在太過壓抑,壓的他都透不過氣來。
剛走出房門,秦曉便急忙走到旁邊的一盆綠植前麵,停了下來,深深地吸了一口氣,滿足的喟歎一聲:“這才是我想要的空氣!”
……
一刻鍾的時間過後,江禦竣還在房間中耷拉著腦袋,出神。
阿福在一旁站著,麵無表情,就像一個木樁子。
“咚咚咚!”
突然,房門外傳來了清脆的敲門聲,隨之就聽見秦曉低沉的聲音傳來:“江先生,卡片已經拿來了!”
阿福瞟了一眼江禦竣,見江禦竣的眉頭微微聳動了一下,馬上就明白了。於是,走過去將門打開,讓秦曉走了進來。
秦曉將自己手中的貴賓卡給了阿福。
阿福上前一步,走到江禦竣說完身邊,輕聲是說道:“侯爺,這是貴賓卡,您看看?”
江禦竣伸手接過秦曉所說的貴賓卡,看著上麵各種各樣錯綜複雜的花紋,除了各種飛禽走獸,上麵還有梅蘭竹菊畫像,並刻著相對應的文字。
摸了一下手感,溫和涼爽,質感極好。
“秦曉,你將這些東西送到尉遲將軍的府上,長孫無忌的府上,程咬金的府上,李靖將軍的府上……”江禦竣隨口說了一大堆,然後將手中的牌子給了秦曉。
“梅蘭竹菊這樣的至尊卡片留著,先不給他們,隻將十二生肖給了這幾個人就是了。”
秦曉點點頭,眼睛亮了量。
看來他能親自見到這些傳說之中的人物了,想想就開心,不由得臉上帶上了絲絲笑容。
“和這些人說,明天我們的店開業,給與他們貴賓卡,希望他們前來捧場,如果沒空的話也不強求。”
江禦竣說著便歎了一口氣。
本來打算的是今天就開業的,隻是好些菜品還沒有準備好,隻能延遲一天了。
今天布置好了,明天直接開張,讓他們也來露露臉,順便也能提升一下酒樓的知名度。
“咚咚咚!”敲門聲傳來。
管家阿福走了出去,隻見門口的一個小廝帶著侯府中的幾個廚師過來了,他們正站在門口,靜靜的等著他出來。
侯府中的幾個廚師見到阿福一愣。
“你們幾個過來,跟著去廚房看看!”阿福一邊走著一邊向著一旁愣住的幾個人說道。
幾個廚師小聲地議論著:“你們說,管家不會讓我們在這酒樓裏幹活吧?!”
“不會吧?!侯府多好,我可不願意在這又髒又累的酒樓裏幹活。”
“你們看看管家的樣子,明擺著就是讓我們去酒樓裏幹活!”
“……”
幾個人的話題還在繼續著。
“到了!”
管家阿福的聲音突然傳來。
“你們幾個,將江先生曾經教你們的菜式教給這裏的人!”
話音剛落,幾個人的眼睛都瞪大了。
其中有一個人怒了,弱弱的開口:“管家,我們可是侯府中的廚子,怎麼能隨意將江先生授予我們的廚藝交給外人呢?”