第六百六十章 做披薩
“嗯?”
劉琦坐在案板前,雙眼微微眯縫起來,若有所思的摸了摸下巴。
“說起來這件事情若是成了的話,你幫我找上兩個靠譜的商人過來,我打算和他們仔細的詳談一下。”
“好。”
龐統雖然不知道劉琦的葫蘆裏麵究竟在賣什麼藥,但還是立刻點頭答應了下來,隨後轉身便離開了帳篷裏。
劉琦這邊則是等著龐統離開之後就一股腦的柚子一次鑽進了廚房中,他之前剛剛研究出來了包子和大餅的做法,現在他打算把另外一個東西也給成功的複製粘貼出來。
那就是未來的快餐——披薩餅。
這玩意兒……
最難做的就是芝士了。
不過好在劉琦之前,也因為上輩子的時候曾經對這方麵的事情趕過一些興趣,所以現在做起來也算是得心應手,甚至他還有成功做過芝士的經驗,雖然一些材料找起來可能會有點麻煩,但是好歹也算是湊齊了。
說做就做。
劉琦擼起袖子,先將蛋清和白砂糖分為三次攪拌均勻,這件事情可以交給下人們去做。
畢竟要是用筷子來打發蛋清這種事情,沒有一定的臂力的話,恐怕會很難完成的。
看著眼前花費了足足有半個多時辰才好不容易完成的淡奶油,劉琦嘴角微微的抽搐了兩下,滿頭黑線的在心中吐槽到——這是不是就是傳說中的麒麟臂呀?
我去!
果然能夠在廚房裏坐下來的人都不簡單。
劉琦一邊在心中感慨著,一邊將新鮮采摘下來的檸檬汁滴入在奶油中,攪拌均勻。
靜靜地擱置了大概有三炷香的時辰之後,劉琦又在奶油中加入了少量的砂糖,直至攪拌的砂糖的顆粒在看不著之後,這才停下手來。
隨後又加入了之前剩下的蛋黃,同樣和上述步驟一樣一樣是攪拌均勻,接著又往裏麵加入了大量的玉米粉,攪拌均勻之後便可以開始正式的蒸烤了。
為了防止有水汽的進入,所以劉琦特意在上麵蓋了一層布簾子。
這樣可以有效的防止水霧的進入,導致壞了芝士的成分,等著考了大概有個三四十分鍾之後,新鮮的芝士就此出爐。
不錯!
聞著那濃鬱的奶香味道,劉琦頗為滿意的點了點頭。
不光如此,整個廚房裏麵都充斥著一股屬於奶油一般的香味,這股香味很是特殊,吸引的哪怕就算是路過的人都忍不住探頭探腦的往廚房裏瞅一瞅。
不過等他們看到正在研究東西的是自家主公之後,就立刻又縮回了腦袋,看起來都是一副早已經習以為常的模樣。
畢竟在他們看來,自家主公之前不管是研究出來的包子還是研究出來的大餅,都是非常有效果的,不僅將食物的美味提升了不少,而且最為關鍵的一點就是他們還可以花費最少的錢吃飽了。
這種事情擱在原來可是想都不敢想的。
說不定這一次主公研究出來的東西又是這種又便宜又好吃的玩意兒。
大家夥紛紛有些流口水的在心中想著。
等著將披薩餅皮烤好之後,劉琦便在餅皮上麵撒滿了芝士碎還有青椒碎以及小肉塊等等。
半個小時之後,一塊香噴噴的披薩就出爐了。
劉琦神情頗為激動了,拿起了其中一小塊的披薩,嚐了嚐,不光可以拉絲,而且味道也相當不錯。
可以了!
劉琦頗為滿意的點了點頭,隨後便將這塊剛剛新鮮出爐的披薩分給了在場的各個廚工們。
而廚工們則是一臉狐疑的看著手中軟塌塌的大餅,臉上露出了一絲害怕的神色。
這玩意兒看起來這麼詭異,真的能吃嗎?可是主公都吃了,而且這個是主公親手做的,他們不吃是不是有點不識好歹?
下人們猶豫再三之後還是默默的一張嘴,一閉眼,可以說成是一氣嗬成,直接將著軟乎乎的披薩餅塞入了口中。
然而下一秒鍾在場眾人的瞳孔猛然瞪得溜圓,一個個的就仿佛吃到了什麼人間美味一般,不可置信的瞪大的眼睛眼中,滿滿的都是震撼和吃驚的神色。
“這是什麼美味?我從來都沒有吃過這麼好吃的東西!”
“我也是!”
下人們都紛紛點了點頭,看起來很是高興和激動的樣子。
“你們覺得味道怎麼樣?”
而劉琦則是挑了挑眉頭,笑嗬嗬的看著在場的眾人詢問的。
“非常好吃!”
“沒錯,我這是第1次吃到這麼好吃的東西!”
“早知道這麼美味的話,我剛才就慢慢吃了,或者是還可以留下來一半帶回去給自己老婆孩子。”
有人一臉的激動,也有人有些後悔。
畢竟他們都是第1次吃到這種玩意兒,還以為不能吃呢,沒想到這麼好吃,早知道會有這樣的美味,他們應該留下了一部分回去給孩子和老婆也嚐嚐鮮才對。
這下子可不知道他們什麼時候還能再次嚐到這般美味了。
“你說如果我把這玩意兒放出去賣,怎麼樣?”
劉琦若有所思地摸了摸下巴說道。
“可以啊!”
下人們紛紛點了點頭,看起來很是附和著說的。
“我看這玩意兒製作的工序這麼複雜,我估計錢肯定不能太便宜,怎麼著也得一吊錢吧,我估計也就是大過年的,每家每戶能夠買上這麼一塊給孩子們吃吃,這平日裏就夠嗆了。”
說到這裏的時候,眼前的中年男人臉上不禁露出了一絲無奈神色。
沒辦法,誰讓他們沒錢呢,這種好東西誰都想多吃點,但是他們每個月的工資就這麼多,要是真的買了這玩意兒,那還不夠一家三口喝西北風的錢了。
所以像是這種奢侈品也就隻能大過年的嚐一嚐鮮兒了。
“嗯?”
而劉琦聽到這番話之後,則是眉頭一挑一臉茫然的說道。
“我什麼時候說過要把這玩意兒賣的這麼貴,我覺得幾文錢太便宜,但是如果說是10文錢這麼一大塊的話,你們樂不樂意買?”
“可以啊!”
劉琦這話一說出口,立刻獲得在場眾人的響應,大家紛紛激動的點了點頭。