慕靈犀曉得大姐對喜愛之事皆為上心，原本她就活得比常人自卑，是藥膳讓她看到了自身的價值，才能如現在這般快樂。
酒樓開張也是她最歡喜，自己的價值可以有地方發揮。
如今期盼越高失望便越大，如今酒樓開業賣不出藥膳她自然難過得不行。
“我知道。”
“你知道你還睡得這麼安穩，你曉不曉得，這酒樓一日的流水銀子不包含食材就幾十兩，一連七日沒賺錢反而虧錢，娘嘴上不提，可嘴角都起了火泡，就你這個出主意的人跟沒事人一樣。”
慕靈犀從抽屜裏取出一個紙包丟給她。
“這什麼？”
“菊花枸杞茶，沒事你和娘都泡一點喝，火氣太重。”
慕惠犀氣得將紙包摔到桌上，“慕靈犀，你是不是看現在日子好過了，沒有人找咱們麻煩了，你也得過且過學會敗家了？”
慕靈犀終於在二姐的連珠炮怒火中將臉洗完了，下人們端水出去後一個個躲得遠遠的不敢上前。
“二姐，你吵了一早上，就沒有發覺得什麼地方不對嗎？”
慕惠犀被問得愣怔了一下，“什麼不對？”
慕靈犀讓她坐下，然後就那樣定定地看著她，也不說話。
過了一會，慕慧犀發現不對勁了，“你這房中怎麼這麼涼快？”
意識到不對的時候，她才發現，這屋子不但不熱，甚至還有一點點冷。
若說這春輝院的房子修建得避暑，可她從外麵進來時，花廳那屋也沒這麼舒爽。
她起身才發現這房中四個角竟然都擺放了大木桶，木桶裏堆放著滿滿的冰塊，她心下頓時酸了。
她撇嘴，“祖父還真是偏心，難怪我進來時看到你蓋著棉被還睡得那麼安穩，原來你這房中比咱們多了三個冰盆。”
慕靈犀學著拓跋顏的習慣，屈起二指在她腦門上彈了一下，“我的醋你也吃。這才不是祖父偏心，是我自己根據書中記載，自己凍的冰盆。”
慕惠犀白了她一眼，“曉得你書讀得多，可這酷暑天人都快考化了，別說你造冰了，就算從深井裏打上來的水都沒有多涼爽。”
“和你說了也不信，現在咱們就去怡鶴堂，我將這本事教給你們所有人，讓你們這個夏季都過上一個涼爽舒心的夏天。”
慕惠犀見她言辭鑿鑿也再不爭辯，一同去了怡鶴堂。
她有好事要宣布，提前通知母親和大姐一起去前院。
近來忙著溫書、學醫，幾日沒過來了，竟然發現祖父鬢角又多生了幾絲銀發，母親的嘴角起了一個火泡，向來無憂無慮的大姐竟然生了黑眼圈，這是多少時日沒睡好了。
“靈犀給長輩們請安。”
慕錚是這幾個人裏麵心態最好了，做生意嗎，哪有穩賺不賠的，隻要這條路有奔頭，能看到前景，慢慢養著便是。
他招呼慕靈犀過來，“你老師不讓你參加鄉試，如此可以輕鬆下來，有沒有好好補眠？”
慕靈犀點頭，“有，睡得很飽。”
“那就好。”
王玥梅近來豐潤了不少，日子過得舒坦人便容易發胖，身子一胖便怕熱起來，她手持團扇不住地搖著。
“近來天氣越發地悶熱，饒是這房中加了冰塊也覺得夜間難挨，這才七月府中備的冰塊便不多了，剩下的八月可怎麼熬。”
慕靈犀叫阿檳和阿榔將她準備好的東西搬了進來。
“祖母擔心冰不夠用，正巧靈犀按書中教的方法研究出冷水結冰的法子，可以解祖母不耐熱的痛苦。”
“冷水結冰？在這大夏天？”王玥梅不信。
慕靈犀點頭，“近來聽說酒樓的生意不好，也是因為這天氣太熱了，去歲冬短冰貴，想來也沒有多少人家存有冰塊，靈犀近來讀書學會了自己製冰，今天便想將這份欣喜分享給大家。”
“咱們靈犀書讀得多，就是不一樣，要知道這冰可賣了十兩銀子一車了，非尋常人家可用不起，如果能自己製造出來，這可是一大好事。”王玥梅回道。
“祖母，孫兒還沒想過用此法福澤他家，我這主意想出來是為了酒樓的生意，畢竟咱們的藥膳生意在夏季難做，但客人們如果貪圖酒樓清涼，勢必要點上一些吃食，如此一來生意慢慢就好起來了。”
慕錚看著端進來的滿滿一桶冰，冰塊幹淨剔透，比家中冰窖裏的藏冰還要幹淨上許多。
“這冰是你自己造的？”
慕靈犀點頭，“昨日才實驗成功，今一早就想與祖父一同分享了。”
慕錚也來了興趣，催促道，“靈犀快演示給咱們大家看看，如果真能解了酷熱的麻煩，你娘和你大姐也不用為生意不好而發愁了。”
慕靈犀點頭，她讓阿檳在較大的木桶裏注了半下水，隨後找來鋁製的小盆，在小盆裏開始注水，隻保證他不會沉下去便停了手。
隨後在大家懷疑的目光下，從簍子裏取出幾塊結有白霜的石塊放進木桶裏，就看著阿檳手持木棒輕輕攪動起來。
沒有多會，那鋁製的小盆便開始凝結出冰層。
王氏向來沉穩的性子這會都忍不住用帕子捂住了嘴，“真的能在酷暑結冰啊？”
慕錚忍不住圍著那木桶嘖嘖稱奇。
“真是了不得，了不得啊！”
他感歎的是，北方的王孫貴族在夏季皆可享受冰塊消暑，但南方就算是貴族也沒這份福利，夏季是真的難挨，就連他們伯府也不能隨心所欲地消暑解熱，他都打算帶著全家人進山裏住兩個月了。
“靈犀果然是咱們伯府的寶，有了這冰，我都能看到咱們酒樓的生意好了。”
全氏新的疑問又來了，“可這冰製作起來不容易，成本高不高啊？”
慕靈犀安慰她道，“回娘親，成本不貴的，這石頭可以反複利用，隻要在府中設一個冰窖，多弄幾個蓄冰池，這冰可以說取之不盡用之不完。”
慕錚高興，一連說了幾個好。
“靈犀這冰不但解了酒樓的大麻煩，也給咱們伯府開拓人脈爭取了大機會，這酷暑天你送人旁的物件不如送一車冰來得讓人歡喜。”
他招呼管家，“南笙，冰窖這事你放在最先辦，務必在七日內將這事搞定。”
慕靈犀也道，“這七日咱們休業整頓，我去寫一些告示張貼在城中各處，也下一些請柬到各府，將咱們酒樓的聲勢先造起來。”